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9780917678530 - Open Dating of Foods (Publications in Food Science and Nutrition) von Labuza, Theodore P.; Szybist, Lynn M. (14 Ergebnisse)
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Open Dating of Foods
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Open Dating of Foods
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Open Dating of Foods
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
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Open Dating of Foods
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
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Open Dating of Foods (Publications in Food Science and Nutrition)
Anbieter: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irland
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Open Dating of Foods
Anbieter: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, USA
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Open Dating of Foods (Publications in Food Science and Nutrition)
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
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Open Dating of Foods (Publications in Food Science and Nutrition)
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. illustrated edition. 239 pages. 9.00x6.00x0.75 inches. In Stock.
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In den WarenkorbGebunden. Zustand: New. Open date gives consumers enough time to purchase a food product and store it at home for a period of time before the product reaches the end of shelf-life in terms of some degree of quality change that is acceptable. This book provides scientific and legal.
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Open Dating of Foods
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - Open dating plays a vital role in the distribution of the food products from the farm or place of manufacturing to the consumer's home. One principle is that the shelf life is a function of the distribution conditions and can be looked at as the percentage of consumers a manufacturer is willing to displease. Thus, one purpose of an open date is to give consumers enough time to purchase a food product and store it at home for a reasonable period of time before the product reaches the end of shelf-life in terms of some degree of quality change that is still acceptable.
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Open Dating of Foods
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
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HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
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Open Dating of Foods
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbHRD. Zustand: New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 4 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
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Open Dating of Foods
Sprache: Englisch
Verlag: Food & Nutrition Press Inc.,U.S., 2001
ISBN 10: 0917678532 ISBN 13: 9780917678530
Anbieter: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbHardback. Zustand: New. This item is printed on demand. New copy - Usually dispatched within 5-9 working days.
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Open Dating of Foods (Hardcover)
Sprache: Englisch
Verlag: John Wiley and Sons Ltd, Hoboken, 2005
ISBN 10: 0917678532 ISBN 13: 9780917678530
Anbieter: CitiRetail, Stevenage, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: new. Hardcover. Open dating plays a vital role in the distribution of the food products from the farm or place of manufacturing to the consumer's home. One principle is that the shelf life is a function of the distribution conditions and can be looked at as the percentage of consumers a manufacturer is willing to displease. Thus, one purpose of an open date is to give consumers enough time to purchase a food product and store it at home for a reasonable period of time before the product reaches the end of shelf-life in terms of some degree of quality change that is still acceptable. If products are not stored or rotated properly in distribution, then older products or those of lesser quality and perhaps compromised safety because of abuse during distribution chain and causing loss of confidence in the food category. Presently, the lack of uniformity among manufacturers and across state borders has made the practice of open dating confusing and misleading for consumers, retailers and the government. This book addresses these issues, and provides scientific and legal background to both evaluate and influence federally-regulated open-dating legislation in this country Open date gives consumers enough time to purchase a food product and store it at home for a period of time before the product reaches the end of shelf-life in terms of some degree of quality change that is acceptable. This book provides scientific and legal background to both evaluate and influence federally-regulated open-dating legislation. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
