9780983776468 - macaron magic 2: individual desserts and showpieces von tian, jialin (18 Ergebnisse)
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Taschenbuch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Almonds, sugar, egg whites, and magic! Encore! In this second installment of Macaron Magic, we explore the tantalizing world of individual desserts and showpieces for macarons. Inspired by seasonal color palettes and ingredients, Macaron Magic 2 presents twelve innovative creations of macaron desserts, including pineapple and ibérico ham, Meyer lemon and hazelnut, white peach and white chocolate, walnut, fig, and chocolate, and more. The book also includes instructions on how to construct four dazzling showpieces and a bonus chapter on advanced techniques for creating stunning chocolate and pulled sugar decorations. Macaron Magic 2 introduces techniques for creating professional-quality macaron desserts and showpieces as well as advanced decorating methods to maximize the visual impact of these edible works of art. Recipes are accompanied by step-by-step photographs to demonstrate procedures, construction diagrams to offer quick assembly references, and photographs of finished works to provide inspiration.…
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Zustand: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Über den AutorrnrnA former NASA research engineer, Jialin Tian developed a passion for making pastries while she was working on her doctoral dissertation in satellite instrumentation. She is the author of the critically acclaimed Macaron Ma. …
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Macaron Magic 2 | Individual Desserts and Showpieces | Jialin Tian | Taschenbuch | Kartoniert / Broschiert | Englisch | 2019 | Jayca | EAN 9780983776468 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand. …
