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Sprache: Französisch
Verlag: Creative Media Partners, LLC Jul 2023, 2023
ISBN 10: 1021834629 ISBN 13: 9781021834621
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Le confiseur moderne est un livre complet qui présente des techniques de fabrication modernes pour des confiseries de haute qualité. Ce livre fournit des instructions détaillées pour tous les types de bonbons, chocolats, caramels, et autres confiseries. Il est un guide complet pour les débutants et les professionnels du métier de la confiserie.
Sprache: Französisch
Verlag: Creative Media Partners, LLC, 2023
ISBN 10: 1021834629 ISBN 13: 9781021834621
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