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9781032392639 - Microbial Pigments: Applications in Food and Beverage Industry (19 Ergebnisse)
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MICROBIAL PIGMENTS APPLICATIONS IN FOOD AND BEVERAGE INDUSTRY (HB 2024)
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MICROBIAL PIGMENTS APPLICATIONS IN FOOD AND BEVERAGE INDUSTRY (HB 2024)
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Microbial Pigments : Applications in Food and Beverage Industry
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Microbial Pigments
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Microbial Pigments : Applications in Food and Beverage Industry
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Microbial Pigments
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Microbial Pigments : Applications in Food and Beverage Industry
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Microbial Pigments : Applications in Food and Beverage Industry
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Microbial Pigments
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Microbial Pigments: Applications in Food and Beverage Industry
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Internationale AusgabeMICROBIAL PIGMENTS APPLICATIONS IN FOOD AND BEVERAGE INDUSTRY (HB 2024)
Sprache: Englisch
Verlag: TAYLOR & FRANCIS NP EXCLUSIVE(CBS), 2024
ISBN 10: 1032392630 ISBN 13: 9781032392639
Anbieter: UK BOOKS STORE, London, LONDO, Vereinigtes Königreich
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Microbial Pigments: Applications in Food and Beverage Industry
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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Microbial Pigments
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Microbial Pigments
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In den WarenkorbZustand: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Dr. Mohammed Kuddus is a Professor and Head of the Department of Biochemistry, College of Medicine, University of Hail, Hail, Kingdom of Saudi Arabia. He completed his PhD in Biochemistry and Enzyme Biotechnology from Sam Higginbottom University o.
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Microbial Pigments : Applications in Food and Beverage Industry
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
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Buch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - The book explores the use of microbial pigments as additives, antioxidants, color intensifiers, and functional food ingredients. It discusses pigment isolation and processing technologies. The book also discusses food safety and toxicology aspects.
