Isbn: 9781774638521 - handbook of research on food processing and preservation technologies: volume 2: nonthermal food preservation and novel processing strategies ... & biological engineering, band 2) (14 Ergebnisse)
Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies : Nonthermal Food Preservation and Novel Processing Strategies
Birwal, Preeti (EDT); Goyal, Megh R. (EDT); Sharma, Monika (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: Apple Academic Press, 2024
Serie: Buch 33 von 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies : Nonthermal Food Preservation and Novel Processing Strategies
Birwal, Preeti (EDT); Goyal, Megh R. (EDT); Sharma, Monika (EDT)
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Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies : Nonthermal Food Preservation and Novel Processing Strategies
Birwal, Preeti (EDT); Goyal, Megh R. (EDT); Sharma, Monika (EDT)
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Verlag: Apple Academic Press, 2024
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Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies : Nonthermal Food Preservation and Novel Processing Strategies
Birwal, Preeti (EDT); Goyal, Megh R. (EDT); Sharma, Monika (EDT)
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Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies: Nonthermal Food Preservation and Novel Processing Strategies: Vol 2
Birwal, Preeti (Editor)/ Goyal, Megh R. (Editor)/ Sharma, Monika (Editor)
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Verlag: Apple Academic Pr Inc, 2024
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Verlag: Apple Academic Press Inc., 2024
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Verlag: Apple Academic Press, 2024
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Verlag: Apple Academic Press, 2024
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Zustand: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. In this volume, several new food processing and preservation technologies have been investigated by researchers that have the potential to increase shelf life and preserve the quality of foods.This handbook introduces some emerging techniques in t.…
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Taschenbuch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - In this volume, several new food processing and preservation technologies have been investigated by researchers that have the potential to increase shelf life and preserve the quality of foods.
