9781903018439 - wild food: oxford symposium on food and cookery 2004: proceedings on the oxford symposium on food and cookery 2004 (wild food: proceedings of the oxford symposium on food and cookery) von albala, ken (21 Ergebnisse)

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    Paperback (No Dust Wrapper.). Zustand: Very Good. Condition Notes: A little age-toning to the edges of the text block. Text complete, clean and tight; Paperback; Measures 9¾" x 6¾" (0.8 kg); pp 344; Includes: Black & white drawings; || The book is on the shelf, ready to be appropriately packed, and posted from the pastoral parad…

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    Zustand: New. &Uumlber den AutorrnrnKen Albala is Professor of History at the University of the Pacific and author or editor of 22 books on food including Eating Right in the Renaissance, Food in Early Modern Europe, Cooking in Europe 1250-1650, The Ban.

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    Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - The Oxford Symposium on Food and Cookery continues to be the premier English conference on this topic, gathering academics, professional writers and amateurs from Britain, the USA, Australia and many other countries to discuss contributions on a single agreed topic. Prospect Books has publish…