9781903018613 - rhubarbaria: recipes for rhubarb (english kitchen) von prior, mary (29 Ergebnisse)
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Sprache: Englisch
Verlag: Marion Boyars Publishers Ltd, United Kingdom, Totnes, 2009
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Paperback. Zustand: new. Paperback. A further volume in the "English Kitchen" series. Mary Prior has compiled an anthology of recipes ancient and modern that highlight rhubarb which first came to us as a medicine but which has successfully naturalized as an especial British favorite. Drawing on the cuisines of England, Scotland,… the Highlands and Islands, Scandinavia and other parts of northern Europe, she provides a rhubarbic dish for every occasion.From its home in the northern climes of Asia - Mongolia, Siberia and the foothills of the Himalayas - rhubarb came first to Europe in classical times as a dried root with medicinal qualities. Thus was it was initially proposed to a British public. 'It purifieth the bloud and makes yong wenches look faire and cherry-like,' says Gerard in his Herbal in 1597. It wasn't until the 17th century that the fruit or vegetable was introduced to English tables. Mary Prior has undertaken an extensive search through earlier literature and presents here a commentated repertoire of every sort of rhubarb recipe. Whether with meat or fish, vegetables, as a pudding in its own right, as a jam or in chutney: all sorts of bright ideas are here explained.Given that it is one of the few plants that every gardener can manage to harvest - slug proof, drought proof, flood proof, the lot - that delectable tartness and fresh, roseate pink can ornament the tables of rich man and poor. An anthology of recipes ancient and modern that highlight rhubarb. Drawing on the cuisines of England, Scotland, Scandinavia and other parts of northern Europe, it offers a rhubarbic dish for every occasion. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Paperback. Zustand: Used; Very Good. ***Simply Brit*** Welcome to our online used book store, where affordability meets great quality. Dive into a world of captivating reads without breaking the bank. We take pride in offering a wide selection of used books, from classics to hidden gems, ensuring there is something for every lit…erary palate. All orders are shipped within 24 hours and our lightning fast-delivery within 48 hours coupled with our prompt customer service ensures a smooth journey from ordering to delivery. Discover the joy of reading with us, your trusted source for affordable books that do not compromise on quality.
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Paperback. Zustand: new. Paperback. A further volume in the "English Kitchen" series. Mary Prior has compiled an anthology of recipes ancient and modern that highlight rhubarb which first came to us as a medicine but which has successfully naturalized as an especial British favorite. Drawing on the cuisines of England, Scotland,… the Highlands and Islands, Scandinavia and other parts of northern Europe, she provides a rhubarbic dish for every occasion.From its home in the northern climes of Asia - Mongolia, Siberia and the foothills of the Himalayas - rhubarb came first to Europe in classical times as a dried root with medicinal qualities. Thus was it was initially proposed to a British public. 'It purifieth the bloud and makes yong wenches look faire and cherry-like,' says Gerard in his Herbal in 1597. It wasn't until the 17th century that the fruit or vegetable was introduced to English tables. Mary Prior has undertaken an extensive search through earlier literature and presents here a commentated repertoire of every sort of rhubarb recipe. Whether with meat or fish, vegetables, as a pudding in its own right, as a jam or in chutney: all sorts of bright ideas are here explained.Given that it is one of the few plants that every gardener can manage to harvest - slug proof, drought proof, flood proof, the lot - that delectable tartness and fresh, roseate pink can ornament the tables of rich man and poor. An anthology of recipes ancient and modern that highlight rhubarb. Drawing on the cuisines of England, Scotland, Scandinavia and other parts of northern Europe, it offers a rhubarbic dish for every occasion. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
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Zustand: New. Über den AutorrnrnMary Prior is an historian who divides her time between Oxford and the Shetland Islands. Previously, she has published a history of the river-folk of Oxford. This is her first cookery book.Inhaltsver.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - From its home in the northern climes of Asia - Mongolia, Siberia and the foothills of the Himalayas - rhubarb came first to Europe in classical times as a dried root with medicinal qualities. Thus was it was initially proposed to a British public. 'It purifieth the bloud and makes yong wenche…s look faire and cherry-like,' says Gerard in his Herbal in 1597. It wasn't until the 18th century that the fruit or vegetable was introduced to English tables. Mary Prior has undertaken an extensive search through earlier literature and presents here a commentated repertoire of every sort of rhubarb recipe. Whether with meat or fish, vegetables, as a pudding in its own right, as a jam or in chutney: all sorts of bright ideas are explained. Given that it is one of the few plants that every gardener can manage to harvest - slug-proof, drought-proof, flood-proof, the lot - that delectable tartness and fresh, roseate pink can ornament the tables of rich man and poor.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Rhubarbaria | Recipes for Rhubarb | Mary Prior | Taschenbuch | Kartoniert / Broschiert | Englisch | 2009 | Marion Boyars Publishers Ltd | EAN 9781903018613 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.
