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Verlag: POINTS, 2010
ISBN 10: 2757814036ISBN 13: 9782757814031
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Buch
Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Verlag: POINTS, 2010
ISBN 10: 2757814036ISBN 13: 9782757814031
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Buch
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Verlag: 2010, 2010
ISBN 10: 2757814036ISBN 13: 9782757814031
Anbieter: Book Hémisphères, Kervignac, Frankreich
Buch
Zustand: Used: Acceptable. Occasion - Etat Correct - 2000 Ans d'histoire gourmande (2010) - Poche.
Verlag: Points, 2010
ISBN 10: 2757814036ISBN 13: 9782757814031
Anbieter: RECYCLIVRE, Paris, Frankreich
Buch
Zustand: Bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
Verlag: Points, 2010
ISBN 10: 2757814036ISBN 13: 9782757814031
Anbieter: librairie philippe arnaiz, Isle sur la sorgue, Frankreich
Buch
Bon Etat. poche. 2010. Broché. 255 pages. Bon état.
Verlag: POINTS, 2010
ISBN 10: 2757814036ISBN 13: 9782757814031
Anbieter: LeLivreVert, Eysines, Frankreich
Buch
Zustand: good. Photo non contractuelle. Envoi rapide et soigné.
Verlag: Perrin (Collection Points), France, 2010
ISBN 10: 2757814036ISBN 13: 9782757814031
Anbieter: Librairie La forêt des Livres, Lévis, QC, Kanada
Buch
Couverture souple. Zustand: Neuf. « L'histoire de la gastronomie recèle de belles aventures humaines. Pour satisfaire leur appétit et parfois, plus prosaïquement, afin de s'enrichir, les hommes se sont lancés sur la route des épices et à la poursuite du sel, véritable " or blanc " dès l'Antiquité. Du Mexique, ils ont rapporté la petite fève amère qui allait donner le chocolat, et des hauts plateaux des Andes, la pomme de terre qui sauverait tant d'hommes de la famine. Ils ont aussi affronté le désert brûlant du Yémen à la recherche du café, et cueilli en Chine les précieuses feuilles de thé permettant de fabriquer la boisson qui rafraîchit et tient en éveil. Gastronomes comme Brillat-Savarin ou Vatel, le flamboyant maître d'hôtel à la fin tragique, philanthropes comme Parmentier ou savants comme Dom Pérignon, ils auront élevé la gourmandise non pas au rang de péché, mais à celui d'art : art des saveurs, des parfums et de tous les excès. C'est à un voyage gourmand clans l'histoire, à travers quelques-unes de ses plus belles heures, que nous convie ici Patrice Gélinet.».