9782913237032 - le vin de cahors. des origines a nos jours von capdeville, pierre; lasvenes, pierre; sourzat, pierre (9 Ergebnisse)
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Couverture souple. Zustand: Très bon. De l'empire romain au machinisme du XXème siècle, en passant par les abbayes du Moyen Age, les dévastations de la guerre de Cent Ans, les troubles des guerres de religion, les voluptés de la Renaissance, les remembrements de la Révolution, les catastrophes du phylloxéra, la lutte des vignero…ns et l'appellation AOC, voici enfin l'histoire illustrée d'un vignoble deux fois millénaire. Riche d'enseignement et d'images capiteuses, ce beau livre dresse le paysage contrasté d'un vin en pleine évolution, désormais servi sur les meilleures tables. Le nom de Cahors sonne maintenant bien haut dans la bouche des fins connaisseurs. A feuilleter sans modération. Trois spécialistes du Quercy, trois hommes de culture, fins gourmets et connaisseurs exigeants, se trouvent ici réunis pour distiller page à page un livre lentement mûri où chacun apporte sa touche de savoir faire. Mots toniques et boisés, lumières puissantes et généreuses, cadrages élégants et charpentés. Un très bon millésime. Publié par ‎les Éditions Dire en 1999, broché avec une couverture souple dans un état neuf, format 24.1 x 1.2 x 29 cm , 127 pages.
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Couverture souple. Zustand: Très bon. De l'empire romain au machinisme du XXème siècle, en passant par les abbayes du Moyen Age, les dévastations de la guerre de Cent Ans, les troubles des guerres de religion, les voluptés de la Renaissance, les remembrements de la Révolution, les catastrophes du phylloxéra, la lutte des vignero…ns et l'appellation AOC, voici enfin l'histoire illustrée d'un vignoble deux fois millénaire. Riche d'enseignement et d'images capiteuses, ce beau livre dresse le paysage contrasté d'un vin en pleine évolution, désormais servi sur les meilleures tables. Le nom de Cahors sonne maintenant bien haut dans la bouche des fins connaisseurs. A feuilleter sans modération. Trois spécialistes du Quercy, trois hommes de culture, fins gourmets et connaisseurs exigeants, se trouvent ici réunis pour distiller page à page un livre lentement mûri où chacun apporte sa touche de savoir faire. Mots toniques et boisés, lumières puissantes et généreuses, cadrages élégants et charpentés. Un très bon millésime. Publié par ‎les Éditions Dire en 1999, broché avec une couverture souple dans un état neuf, format 24.1 x 1.2 x 29 cm , 127 pages.
Sprache: Französisch
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Zustand: Bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
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Verlag: DIRE EDITIONS, 2001
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Couverture souple. Zustand: bon. RO40044371: 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages - couverture contrepliée - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. Inclus une illustration "ancien pont de bergerac 1209-1825, realisation et papier a la main du moulin de lar…roque a couze (dordogne) ". . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin.
Verlag: DIRE EDITIONS, 2001
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Couverture souple. Zustand: bon. R300017092: 2001. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages - couverture contrepliée - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin.
