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    Verlag: Deutsche Gesellschaft Ernährung und Sport, 2017

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    Softcover. Zustand: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. Langzeitwirkung erwünscht! Michael Marx, ein Sport- und Stoffwechselwissenschaftler, untersucht seit vielen Jahren, wie man ein dauerhaft vitales Lebensgefühl erreichen kann. Er betont, dass eine optimale Kombination aus Ernährung, Bewegung und Entspannung entscheidend für nachhaltige Ergebnisse ist. Dabei stellt sich die Frage, welche Nahrungsmittel spezifische Auswirkungen auf unseren Körper haben und wie wir sowohl körperlich als auch geistig beweglicher werden können. Während Leistungssportler seit den 90er Jahren durch Atemgasanalyse ihre Leistungsfähigkeit optimieren, ist es für den Durchschnittsmenschen oft schwieriger, die eigenen Stoffwechselprozesse zu verstehen. Die Möglichkeit, den Ruhestoffwechsel zu messen, hat hier neue Erkenntnisse geliefert. Gemeinsam mit seiner Frau Katrin Marx hat Michael Marx alltagsnahe Lösungen entwickelt, die für jeden umsetzbar sind. Das Buch bietet im ersten Teil einen Leitfaden, der grundlegende Verhaltensmuster aufzeigt und erklärt, wie man den Stoffwechsel regulieren kann. Im zweiten Teil folgt ein 4-Phasen-Programm mit einfachen Rezepten und Tipps, um einen neuen Ernährungsplan in den Alltag zu integrieren und bewusst ohne Diät richtig zu essen.…