ISBN: 9788415401100 - setas y hongos (el sabor de nuestra tierra) (7 Ergebnisse)
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Bolsillo. Zustand: New. Zustand des Schutzumschlags: Nuevo. 01. Un libro para adentrarse en el mundo de las setas y descubrir su naturaleza, sus tipos y cómo el ser humano ha sabido aprovecharlas y utilizarlas en distintos ámbitos, incluido el de la gastronomía. En sus páginas, el lector encontrará, además de una clasificación para reconocerlas en el campo y aprender más sobre cada una y sus posibles peligros, información sobre cómo recogerlas y cómo cocinarlas, y un apartado final con recetas que incluyen las setas entre sus ingredientes. Pianigiani, Giulia; Toffaletti, Laura; Tonin, Marta; Stoppele, Mario; Mazzini, Francesca (illustrator). LIBRO. …
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Zustand: Nuevo. Gastronomía. Pianigiani, Giulia; Toffaletti, Laura; Tonin, Marta; Stoppele, Mario; Mazzini, Francesca (illustrator).
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Zustand: Nuevo. Setas y hongos editado por Rustika ediciones. Pianigiani, Giulia; Toffaletti, Laura; Tonin, Marta; Stoppele, Mario; Mazzini, Francesca (illustrator).
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Hardcover. Zustand: Brand New. 56 pages. Spanish language. 9.53x6.69x1.57 inches. In Stock. Pianigiani, Giulia; Toffaletti, Laura; Tonin, Marta; Stoppele, Mario; Mazzini, Francesca (illustrator).
