ISBN: 9788416407316 - especias, heroínas de la salud (13 Ergebnisse)
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Zustand: New. Idioma/Language: Español. Spices provide enormous benefits in health and nutrition that people are only beginning to. . . *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
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Zustand: Nuevo. COLECCIÓN: PDTE. COLECCION PDTE. COLECCION - COCINA ECONOMICA | COCINA FACIL Y RAPIDA | COCINA GENERAL Y RECETAS | COCINA PARA DIETAS Y ESTADOS DE SALUD ESPECIFICOS | COCINA PARA UNO | COCINA SANA Y CON ALIMENTOS INTEGRALES | COCINA VEGETARIANA | COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC. | LIBROS DE COCINA DE COCINEROS FAMOSOS Y DE TELEVIS.…
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - Especias, heroínas de la salud explora las aplicaciones nutricionales y médicas de 30 especias comunes, pero no por ello menos extraordinarias.Muchas especias aportan enormes benecios para la salud y la nutrición que solo ahora empiezan a reconocerse en Occidente. Respaldado por un extraordinario equipo de profesionales de la medicina e instituciones, Especias, heroínas de la salud explora las aplicaciones nutricionales y médicas de 30 especias comunes, pero no por ello menos extraordinarias, por sus asombrosas propiedades curativas. Además de resultar beneciosas para el organismo, las especias son apreciadas por la profundidad de sabor que proporcionan a los platos. La alquimia de guisar con la mezcla perfecta de especias consiste en un equilibrio de dulce, ácido, amargo y picante que convierte una receta en algo verdaderamente especial.Chefs reconocidos internacionalmente ûcomo José Andrés o Peter Gordonû aportan 20 de las más de 90 recetas que aparecen en el libro, inspiradas en todos los rincones del mundo y entre las que se incluyen platos tan tentadores como los Langostinos con costra de hibisco y cítricos y melón cantalupo ácido, el Pato asado al tamarindo y lima tahitiana o el Helado de pimienta tostada, limón y fresa. …
