ISBN: 9788484896975 - devorando a lo cubano: una lectura gastrocrítica a textos relacionados con el siglo xix y el periodo especial (nexos y diferencias, band 34) (9 Ergebnisse)

Zustand: Como nuevo. 15,5 x 22,5 cm. 311 pp.

Zustand: New. Examina desde un punto de vista gastrocrítico varias obras relacionadas con el siglo xix y el Período Especial de Cuba (C. Villaverde, F. Bremer, M. Barnet, L. Padura, Z. Valdés, K. Suárez, entre otros). *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.…

Rústica. Zustand: New. Zustand des Schutzumschlags: Nuevo. LIBRO.

Zustand: Nuevo. Examina desde un punto de vista gastrocrítico varias obras relacionadas con el siglo XIX y el Período Especial de Cuba (C. Villaverde, F. Bremer, M. Barnet, L. Padura, Z. Valdés, K. Suárez, entre otros). 312 p.

Zustand: Nuevo. Gastronomía.

Zustand: Nuevo. Devorando a lo cubano examina desde un punto de vista gastrocrítico varias obras relacionadas con el siglo XIX y el Período Especial de Cuba. Para el siglo XIX, Rita De Maeseneer establece un diálogo con planteamientos de índole racial, social, (proto)identitaria y metaliteraria a partir de las remisiones culinarias en textos como Cecilia Valdés de Cirilo Villaverde, La Havane de la condesa de Merlin, relatos de viajeros como Fredrika Bremer y Cimarrón de Miguel Barnet. El Período Especial es abordado desde la (est)ética de la carencia en un abanico de novelas de Leonardo Padura Fuentes, Zoé Valdés, Daína Chaviano, Pedro Juan Gutiérrez, Karla Suárez, Ena Lucía Portela, Robert Arellano y Ronaldo Menéndez. A modo de conclusión, el estudio propone una reflexión sobre el ensayo Las comidas profundas de Antonio José Ponte. Algunas ilustraciones de marquillas y litografías del siglo XIX y breves remisiones a películas para el período postsoviético enriquecen los análisis de textos.…

Tapa blanda. Zustand: New. MAESENEER, R. DE: DEVORANDO A LO CUBANO. UNA APROXIMACION GASTROCRITICA A TEXTOS RELACIONADOS CON EL SIGLO XIX Y EL PERIODO ESPECIAL. 978-84-8489-697-5, IBEROAMERICANA, 2012. Nuevo 460 gr. Libro.

Zustand: leido. 1ª EDICION. Rustica. 270.

Zustand: Usado- bueno.