ISBN: 9788487560552 - diccionario de cocina (10 Ergebnisse)

Zustand: Very Good. : Este diccionario de cocina de Ignasi Riera, publicado en 1993, es una obra de referencia esencial para cualquier aficionado o profesional de la gastronomía. Con 317 páginas, esta edición con sobrecubierta ilustrada ofrece una amplia recopilación de términos y conceptos culinarios. Ideal para aquellos que buscan profundizar en el mundo de la cocina y descubrir nuevos significados y técnicas. EAN: 9788487560552 Tipo: Libros Categoría: Diccionarios|Hogar y Cocina Título: Diccionario de cocina Autor: Ignasi Riera Editorial: Universidad De Sevilla Idioma: es-ES Páginas: 317 Formato: tapa dura.…

. . . 1 Vol. . 317 pp. Cuarto. Cartoné con cubiertas. . Sobrecubierta algo sucia y deslucida. Resto en buen estado de conservación. .

Zustand: Bueno. 300 página. Diccionario de cocina de Ignasi Riera. Edición:   1993 Lugar:   El Masnou Editorial:  …. Español.

Hardcover. Ref. L1311. 25x17. 318 pág. Enc. de la Edit. con sobreubierta. Cocina, alimentación y gastronomía 318 pág. Cocina, alimentación y gastronomía.

Encuadernación de tapa blanda. Zustand: Bien. Ejemplar en buen estado, sobrecubierta algo gastada.

Tapa dura. Zustand: Muy bien.

Encuadernación de tapa dura. Zustand: Bien. G338. MSV Editor F) libro en tapa dura sin sobre cubierta. ML.

Encuadernación de tapa dura. Zustand: Muy bien. DICCIONARIO DE COCINA DE IGNASI RIERA. "En cualquier viaje, los usos y costumbres culinarios del país que visitamos ejercen en nosotros una inevitable y fecunda curiosidad. El conocimiento directo de la cocina de un pueblo es importante, quizás imprescindible para conocer realmente a sus gentes." . Prólogo de Luis del Olmo. Sin sobrecubierta. Pequeños roces en los margenes. 317 pág. aprox. PARA ENVÍOS INTERNACIONALES, CONSULTAR LAS CONDICIONES DE ENVÍO Y VENTA.…

tapa dura. Zustand: 2ª Mano. 2ª Mano. Manuel Salvat Vilá Editor, S.A. 1993. Libro.

Rústica (Tapa blanda). Zustand: Nuevo. Zustand des Schutzumschlags: Nuevo. LIBRO.