ISBN: 9788495724441 - en la mesa polaca (2 Ergebnisse)
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Encuadernación de tapa blanda. Zustand: Bien. Zustand des Schutzumschlags: Bien. L701767. r.d editores - 230pp Ensayo gastronómico ilustrado.F-BD.
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Encuadernación de tapa blanda. Zustand: Muy bien. A través de esta obra no solo se realiza un repaso a una gastronomía nacional; sino también se repasan una serie de claves antropológicas , sociológicas, políticas y económicas siempre implícitas en los conceptos de alimentación y subsistencia. Libro en muy buenas condiciones.…
