9789401080286 - coffee: volume 2: technology (17 Ergebnisse)
- Softcover
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USAGreatBookPrices
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 130,93
EUR 2,28 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
Zustand: New.
- Softcover
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes KönigreichRia Christie Collections
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 141,26
EUR 14,00 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
Zustand: New. In.
- Softcover
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes KönigreichGreatBookPricesUK
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 141,25
EUR 17,53 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
Zustand: New.
- Softcover
Anbieter: California Books, Miami, FL, USACalifornia Books
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 4 SternenZustand: Neu
EUR 168,97
Versand gratisVersand innerhalb von USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
Zustand: New.
- Softcover
Anbieter: Books Puddle, New York, NY, USABooks Puddle
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 4 SternenZustand: Neu
EUR 198,03
EUR 3,45 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: 4 verfügbar
Zustand: New. pp. 342.
- Softcover
Anbieter: preigu, Osnabrück, Deutschlandpreigu
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 131,10
EUR 70,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 5 verfügbar
Taschenbuch. Zustand: Neu. Coffee | Volume 2: Technology | R. J. Clarke | Taschenbuch | xiv | Englisch | 2011 | Springer | EAN 9789401080286 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.
- Softcover
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 157,86
EUR 62,47 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - The present volume, Volume 2 in this planned series on coffee, deals with processing and follows on naturally from the first volume on the chemistry of coffee, which described its numerous constituents in the green (raw) and various product forms. We… have already remarked that coffee has great compositional complex ity, and this complexity of understanding extends when we come to that is, the many processes involved in the roasting consider its processing; of green coffee and its subsequent conversion into a consumable brew, especially through extraction and drying into an instant coffee. The simple brewing of roasted and ground coffee with water in the home also possesses considerable mystique and needs know-how for optimal results. The choice of green coffees from an almost bewildering array of different types available, through species/variety differences and different methods of processing from the coffee cherry to the green coffee bean, needs understanding and guidance. Furthermore, various forms of pre-treatment of green coffee before roasting are available. Some of these are little known, but others such as decaffeination, for those who desire roasted or instant coffee with little or no caffeine, are now becoming well established. Finally, both the processing of coffee cherries to coffee beans, leaving a range of different waste products (pulp, hulls, husk, parchment, etc.), and of roasted coffee after industrial aqueous extraction, leaving spent coffee grounds, provide waste products that have found considerable commercial value in different ways.
- Softcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 219,73
EUR 14,61 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
Paperback. Zustand: Brand New. reprint edition. 321 pages. 8.75x6.00x0.75 inches. In Stock.
- Softcover
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes KönigreichGreatBookPricesUK
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Wie neu
EUR 255,16
EUR 17,53 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
- Softcover
Anbieter: Mispah books, Redhill, SURRE, Vereinigtes KönigreichMispah books
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 4 SternenZustand: Gebraucht - Wie neu
EUR 245,54
EUR 29,21 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Paperback. Zustand: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
- Softcover
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USAGreatBookPrices
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Wie neu
EUR 281,95
EUR 2,28 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
- Softcover
- Print-on-Demand
Anbieter: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, ItalienBrook Bookstore On Demand
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 118,26
EUR 6,80 VersandVersand von Italien nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
Zustand: new. Questo è un articolo print on demand.
- Softcover
- Print-on-Demand
Anbieter: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, DeutschlandBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 149,79
EUR 23,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 2 verfügbar
Taschenbuch. Zustand: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -The present volume, Volume 2 in this planned series on coffee, deals with processing and follows on naturally from the first volume on the chemistry of coffee, which described its numerous constituents in the green (raw) and various p…roduct forms. We have already remarked that coffee has great compositional complex ity, and this complexity of understanding extends when we come to that is, the many processes involved in the roasting consider its processing; of green coffee and its subsequent conversion into a consumable brew, especially through extraction and drying into an instant coffee. The simple brewing of roasted and ground coffee with water in the home also possesses considerable mystique and needs know-how for optimal results. The choice of green coffees from an almost bewildering array of different types available, through species/variety differences and different methods of processing from the coffee cherry to the green coffee bean, needs understanding and guidance. Furthermore, various forms of pre-treatment of green coffee before roasting are available. Some of these are little known, but others such as decaffeination, for those who desire roasted or instant coffee with little or no caffeine, are now becoming well established. Finally, both the processing of coffee cherries to coffee beans, leaving a range of different waste products (pulp, hulls, husk, parchment, etc.), and of roasted coffee after industrial aqueous extraction, leaving spent coffee grounds, provide waste products that have found considerable commercial value in different ways. 340 pp. Englisch.
- Softcover
- Print-on-Demand
Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 127,40
EUR 48,99 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
Zustand: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. The present volume, Volume 2 in this planned series on coffee, deals with processing and follows on naturally from the first volume on the chemistry of coffee, which described its numerous constituents in the green (raw…) and various product forms. We have a.
- Softcover
- Print-on-Demand
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes KönigreichMajestic Books
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 4 SternenZustand: Neu
EUR 206,85
EUR 7,60 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 4 verfügbar
Zustand: New. Print on Demand pp. 342 23:B&W 6 x 9 in or 229 x 152 mm Perfect Bound on White w/Gloss Lam.
- Softcover
- Print-on-Demand
Anbieter: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Deutschlandbuchversandmimpf2000
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Neu
EUR 149,79
EUR 60,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Taschenbuch. Zustand: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -The present volume, Volume 2 in this planned series on coffee, deals with processing and follows on naturally from the first volume on the chemistry of coffee, which described its numerous constituents in the green (raw) and various produ…ct forms. We have already remarked that coffee has great compositional complex ity, and this complexity of understanding extends when we come to that is, the many processes involved in the roasting consider its processing; of green coffee and its subsequent conversion into a consumable brew, especially through extraction and drying into an instant coffee. The simple brewing of roasted and ground coffee with water in the home also possesses considerable mystique and needs know-how for optimal results. The choice of green coffees from an almost bewildering array of different types available, through species/variety differences and different methods of processing from the coffee cherry to the green coffee bean, needs understanding and guidance. Furthermore, various forms of pre-treatment of green coffee before roasting are available. Some of these are little known, but others such as decaffeination, for those who desire roasted or instant coffee with little or no caffeine, are now becoming well established. Finally, both the processing of coffee cherries to coffee beans, leaving a range of different waste products (pulp, hulls, husk, parchment, etc.), and of roasted coffee after industrial aqueous extraction, leaving spent coffee grounds, provide waste products that have found considerable commercial value in different ways.Springer-Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 340 pp. Englisch.
- Softcover
- Print-on-Demand
Anbieter: Biblios, frankfurt am main, HESSE, DeutschlandBiblios
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 4 SternenZustand: Neu
EUR 212,09
EUR 9,95 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 4 verfügbar
Zustand: New. PRINT ON DEMAND pp. 342.
