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Verlag: 9. verb. u. verm. Aufl. Frankfurt am Main, Sauerländer . VIII, 653, (1) S. Geprägter Leineneinband., 1877
Anbieter: Antiquariat Dr. Christian Broy, Leipheim, Deutschland
Zustand: mäßiger Zustand. Rückengelenke angeplatzt, Deckel minimal angebogen. Vord. fliegender Vorsatz fehlt. Durchg. auch stockfl., einige Bll. m. Knicken im oberen Eck (wohl Einmerkungen). Sonst sauber u. gut.
Verlag: Hansebooks Aug 2020, 2020
ISBN 10: 3742881353ISBN 13: 9783742881359
Anbieter: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Deutschland
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Taschenbuch. Zustand: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Neuestes Frankfurter Kochbuch - enthaltend zweiundvierzig Abschnitte der gründlichsten Unterweisung in nahe Siebzehn Hundert Kochvorschriften für herrschaftliche, Gasthofs und Privat-Küchen ist ein unveränderter, hochwertiger Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1871.Hans Elektronisches Buch ist Herausgeber von Literatur zu unterschiedlichen Themengebieten wie Forschung und Wissenschaft, Reisen und Expeditionen, Kochen und Ernährung, Medizin und weiteren Genres.Der Schwerpunkt des Verlages liegt auf dem Erhalt historischer Literatur.Viele Werke historischer Schriftsteller und Wissenschaftler sind heute nur noch als Antiquitäten erhältlich. Hans Elektronisches Buch verlegt diese Bücher neu und trägt damit zum Erhalt selten gewordener Literatur und historischem Wissen auch für die Zukunft bei. 696 pp. Deutsch.
Verlag: Hansebooks, 2020
ISBN 10: 3742881353ISBN 13: 9783742881359
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
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Taschenbuch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Neuestes Frankfurter Kochbuch - enthaltend zweiundvierzig Abschnitte der gründlichsten Unterweisung in nahe Siebzehn Hundert Kochvorschriften für herrschaftliche, Gasthofs und Privat-Küchen ist ein unveränderter, hochwertiger Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1871.Hans Elektronisches Buch ist Herausgeber von Literatur zu unterschiedlichen Themengebieten wie Forschung und Wissenschaft, Reisen und Expeditionen, Kochen und Ernährung, Medizin und weiteren Genres.Der Schwerpunkt des Verlages liegt auf dem Erhalt historischer Literatur.Viele Werke historischer Schriftsteller und Wissenschaftler sind heute nur noch als Antiquitäten erhältlich. Hans Elektronisches Buch verlegt diese Bücher neu und trägt damit zum Erhalt selten gewordener Literatur und historischem Wissen auch für die Zukunft bei.
Verlag: Hansebooks 2020-08, 2020
ISBN 10: 3742881353ISBN 13: 9783742881359
Anbieter: Chiron Media, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Buch
PF. Zustand: New.
Verlag: Hansebooks, 2020
ISBN 10: 3742881353ISBN 13: 9783742881359
Anbieter: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, USA
Buch
Zustand: New.
Verlag: Hansebooks, 2020
ISBN 10: 3742881353ISBN 13: 9783742881359
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
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PAP. Zustand: New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 4 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
Verlag: Hansebooks, 2020
ISBN 10: 3742881353ISBN 13: 9783742881359
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
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PAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
Anbieter: Jürgen Patzer, Konstanz, Deutschland
Weiss, Gastronomia, 3507. - Seltenes Kochbuch; die letzte Auflage, die noch den Zusatz "Frankfurter" (danach nur noch "Praktisches") im Titel führt. "Die allgemeine Anerkennung der Frankfurter Küche rührt hauptsächlich aus jener herrschenden Wohlhabenheit, kraft welcher hier der Privatmann aus wohlgeregeltem Haushalt und komfortablem Genuß einen Kultus macht und in gediegene gastfreie Bewirtung seinen Stolz setzt; dann aus der luxuriösen Nacheiferung, welche hierdurch in den Frankfurter Gasthöfen, die als Pflanzschule und Vorbild für ganz Deutschland dienen können, hervorgerufen wurde" (Vorwort). Als Besonderheit wurden in dieser Auflage "die neuen, seit 1872 allgemein eingeführten, Maße und Gewichte" angegeben, die alten werden aber noch in Klammern mitaufgeführt. Besonders ans Herz gelegt wird das Kochbuch den jungen Mädchen, "die noch frei von moderner Unnatur sind und den schönen Beruf einer tüchtigen Hausfrau höher achten als Putz und Gesellschaften". - Stellenweise braunfleckig, es fehlt das letzte Blatt des Registers u. der hintere fliegende Vorsatz, sonst aber insgesamt gutes Exemplar.
Verlag: Frankfurt, J. D. Sauerländer's Verlag, 1884
Anbieter: Versandantiquariat Boller, Staufenberg, Deutschland
Buch
Kl.-8° Klein-Oktav, Leinen. Zustand: Gut. IV + 662 S. Text in Fraktur. Mit einer farbl. Abb. Das untere Kapital ist bestoßen. Die Ecken der Kapitale sind berieben. Die Ecken sind bestoßen und berieben. Die ersten und die letzten paar Blätter sind im oberen Bereich fleckig. Die Kopfecke des ersten Blatts hat eine Knickspur. Der Kopfschnitt ist ergraut und fleckig. Der Büchrücken ist hinten seitl. aufgeplatzt. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500 Zehnte verbesserte und vermehrte Auflage.
Verlag: J.D. Sauerländer, Frankfurt am Main, 1871
Anbieter: Alphaville Books, Inc., Hyattsville, MD, USA
Hard Cover. Zustand: Good. No Jacket. REBOUND in sturdy cloth binding with "Schunemann's Kochbuch" embossed on spine. Original flyeaves and endpapers missing. Text tanned and occasionally foxed but clean. Text in German.
Verlag: Frankfurt/Main, Sauerländer's ,, 1871
Anbieter: Wolfgang Rüger, Frankfurt am Main, Deutschland
636 S., OHLdr. m. Goldpräg. auf 4 Bünden, 8., verbess. & vermehrte Auflage, Kopfecke mit schwachem Wasserrand, sonst gut erhalten Aufgrund der EPR-Regelung kann in folgende Länder KEIN Versand mehr erfolgen: Bulgarien, Frankreich, Griechenland, Luxemburg, Österreich, Polen, Rumänien, Schweden, Slowakei, Spanien.
Verlag: Frankfurt, 1864
Anbieter: Buecherecke Bellearti, Wien, Österreich
Hardcover. Zustand: Leichte Gebrauchsspuren. 5. oder spätere Auflage. Size: Hardcover.
Verlag: Frankfurt am Main: Sauerländer, 1848
Anbieter: Wissenschaftliches Antiquariat Zorn, Marburg, Deutschland
Buch
2., verbesserte und vermehrte Auflage. VIII, 640 Seiten. Gutes Exemplar mit nur leichten Gebrauchsspuren. Exemplar mit wenigen Bleistiftanstreichungen. Buch aus einem Nichtraucherhaushalt. Sprache: Deutsch Privater Leinenband unter Verwendung des Originaleinbandebezugs.
Verlag: Frankfurt/M., Sauerländer, 1877., 1877
Anbieter: Antiquariat Kochkunst Bibliothek, Davos Platz, Schweiz
Frankfurt/M., Sauerländer, 1877. 9., verb. u. verm. Aufl. 8°. Frontispiz, XII, 724 S. Mod. Lwd. mit aufgezog. Orig. Rckn. Weiss 3506. - Mit neuen Vors. durchgehend gebräunt u. fleckig. Titel u. letztes Bl. aufgezogen, einige Bl. Ausrissen (S. VII/VIII, u. tlws. 10 Bl. des Inhaltsverzeichnis. Am Schluss 15 Bl mit hs. Kochrezepten eingebunden. - Schünemann war Küchenchef im Gasthof zum "Weissen Schwan". Seltenes Frankfurter Kochbuch. Aus Sammlung Dittmar mit Exlibris. Sprache: deutsch;.
Verlag: Frankfurt Sauerländer, 1848
Anbieter: Müller & Gräff e.K., Stuttgart, Deutschland
Buch
Kl.8°. VIII, 640 S. Mod. Leinenband Weiss 3506. - Stärker stock-, braun- u. wasserfleckig, Besitzvermerk auf S. V. Gewicht (Gramm): 365.