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Beschreibung: Stuttgart Johann Christoph Betulius und Steinkopf /1809, 1791. 0. Neue durchaus verbess. u. verm. Aufl. 2 Bände. 8°. 4 nn. Bl., 608 S., 13 nn. Bl.; 4 nn. Bl.- 628 (recte 616) S. Dekorative geflämmte Lederbände des späten 19 Jh. im Stil d. Zt. mit je 2 RSchildern u. RVergoldung. ERSTAUSGABE: (Bd. I, 1. Tl.) u. zweiter Druck der 2. Ausgabe (Bd. 1, 2. Tl.) - Weiss 2348 u. 2349 (Bd. I, 2. Tl) - Der "Anhang oder zweyte Theil" erschien nicht parallel zum 1. Teil sondern ab 1804 selbstständig mit eigener Auflagenbezeichnung, beide Abteilungen bilden das vollständige "Oekonomische Handbuch". - "Das Werk ist trotz der vielfach verwendeten französischen Bezeichnungen ein Kochbuch der schwäbischen Küche" (Weiss) und markiert zugleich den Übergang in die von weiblichen Verfassern bestimmte Kochbuchwelt des 19. Jahrhunderts. Mitgebunden 6 Blatt mit handschriftlichen Rezepte von alter Hand. - Bd. 2 anfangs an der unteren Ecke etw. gestaucht, vereinzelt minimal braunfleckig, sporadisch schwach feuchtrandig, gestoch. Exlibris (Felix Gross). - Äusserst dekoratives Exemplar mit der seltenen Erstausgabe des ersten Bandes. Deutsch; 0,845 gr. Bestandsnummer des Verkäufers 1878AB

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Löffler, Friederike Luise.

Verlag: Stgt J F Steinkopf (1800)

Gebraucht

Anzahl: 1

Von: Müller & Gräff e.K. (Stuttgart, Deutschland)

Bewertung: 5 Sterne

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Beschreibung: Stgt J F Steinkopf, 1800. Kl.8°. 592 S., 12 nn. Bll. Halblederband der Zeit mit rotem u. blauem Rsch. Horn-Arndt 507. - Lt. Horn-A. ist es die dritte oder noch eine spätere Auflage. "Friederike Luise Löf(f)ler war die "Landschaftsköchin", sie kochte für die zusammen speisenden Abgeordneten (Landschaft) des Herzogtums Württemberg" (Weiss 2348). - Kanten berieben. Lederbezug an den Außengelenken und am Kapital tls. abgestoßen. Vorsätze stark fleckig. Durchgehend etwas stockfleckig. Wurmgang ab Seite 453. Gewicht (Gramm): 380. Bestandsnummer des Verkäufers 165583-1

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Beschreibung: Johann Friedrich Steinkopf: Stuttgart., 1795. 7 x 4, full leather, 636 pp, index, boards detached chipped and creased, scattered staining, numerous leaves dogeared, text complete, sound and usable, chipping to last couple leaves, poor to fair condition. Second ed. Bestandsnummer des Verkäufers 96-7304

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Löffler, Friederike Luise)

Verlag: Stuttgart, Johann Friedrich Steinkopf, 1800. (1800)

Gebraucht

Anzahl: 1

Von: Peter Bichsel Fine Books GmbH (Zürich, Schweiz)

Bewertung: 4 Sterne

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Beschreibung: Stuttgart, Johann Friedrich Steinkopf, 1800., 1800. 592, (24) SS. Kl.-8vo. Ppbd. d. Zt. (lädiert). Zweite Auflage des 1795 erstmals erschienenen, massgebenden Kochbuches der süddeutschen Küche. Der zweite Band erschien unter dem Titel "Abhandlungen von Frauenzimmerarbeiten". – Horn-Arndt 507. – Es fehlen die SS. 95/96, 111/112 und 481/482. SS. 303/304 weisen einen Eckausriss mit etwas Textverlust auf. Mit hs. Besitzeintrag auf Vorsatz. Stärker stockfleckig. Bestandsnummer des Verkäufers 5922

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Verlag: Stuttgart Steinkopf (1800)

Gebraucht Hardcover

Anzahl: 1

Von: Zimmerantiquariat (Tübingen, Deutschland)

Bewertung: 5 Sterne

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Beschreibung: Stuttgart Steinkopf, 1800. 0. Neue sehr verbesserte und vermehrte Auflage, 8°, 592 S., [12] Bl. Register, angebunden leere Bl. mit einigen handschriftl. Rezpeten, fester OrigPappEbd. (Hardcover), Einbd. berieben, Ecken etwas bestoßen, mäßig gebräunt u. stockfleckig, vorderste Bl. mit Wasserspur in 1 Ecke, insgesamt recht ordentlicher Zustand. ger 0,600 gr. fester OrigPappEbd. (Hardcover), Bestandsnummer des Verkäufers 8147AB

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