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Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering (Food Engineering Series)
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 73,04
Währung umrechnenEUR 5,77 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach DeutschlandAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
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Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering (Food Engineering Series)
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 76,51
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Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering (Food Engineering Series)
Anbieter: ALLBOOKS1, Direk, SA, Australien
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 104,09
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Delivering Functionality in Foods : From Structure Design to Product Engineering
Verlag: Springer International Publishing, 2022
ISBN 10: 3030835723 ISBN 13: 9783030835729
Sprache: Englisch
EUR 107,51
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In den WarenkorbZustand: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Seiten: 212 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher.
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EUR 103,99
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In den WarenkorbZustand: New. 1st ed. 2022 edition NO-PA16APR2015-KAP.
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DELIVERING FUNCTIONALITY IN FOODS FROM STRUCTURE DESIGN TO PRODUCT ENGINEERING (PB 2022)
Anbieter: Basi6 International, Irving, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 112,13
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In den WarenkorbZustand: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
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Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering (Food Engineering Series)
Anbieter: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 110,88
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In den WarenkorbZustand: New.
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Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering (Food Engineering Series)
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 107,92
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Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering (Food Engineering Series)
Anbieter: ALLBOOKS1, Direk, SA, Australien
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 122,52
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Delivering functionality in foods: from structure design to product engineering
Verlag: Springer, Berlin|Springer International Publishing|Springer, 2021
ISBN 10: 3030835693 ISBN 13: 9783030835699
Sprache: Englisch
EUR 136,16
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Delivering Functionality in Foods : From Structure Design to Product Engineering
Verlag: Springer International Publishing, 2022
ISBN 10: 3030835723 ISBN 13: 9783030835729
Sprache: Englisch
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 139,09
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In den WarenkorbTaschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This singular text aims to strengthen the scientific understanding of food product design and engineering, and to stimulate and accelerate the development of innovative, complex and highly structured products and suitable production processes.By gathering an interdisciplinary team of scientists from the research areas offood engineering, biophysics, applied soft matter, food technology and applied human nutrition, this book contributes to an integrated process and product design approach for creating innovative, multi-phase structured foods delivering functionality.Delivering functionality in foods: from structure design to product engineering serves as an important reference forfood engineers, food technologists and nutritionists, coveringall aspects of the design of food structures and their application in the development of functional food products. From the delivery of health-related functionalities to process and product engineering for delivery of multiple food properties, this work provides a comprehensive overview of the knowledge, processes and technologies required for the design of functional foods.
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DELIVERING FUNCTIONALITY IN FOODS FROM STRUCTURE DESIGN TO PRODUCT ENGINEERING (PB 2022)
Anbieter: URW Books Store, CASPER, WY, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 144,43
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In den WarenkorbZustand: Brand New. Brand New! Fast Delivery, Delivery With In 7-10 working Day Only , USA Edition Original Edition. Excellent Quality, Printing In English Language, Quick delivery by FEDEX & DHL. USPS & UPS Act. Our courier service is not available at PO BOX& APO BOX. Ship from India & United States.
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Delivering Functionality in Foods : From Structure Design to Product Engineering
Verlag: Springer International Publishing, 2021
ISBN 10: 3030835693 ISBN 13: 9783030835699
Sprache: Englisch
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 160,49
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In den WarenkorbBuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This singular text aims to strengthen the scientific understanding of food product design and engineering, and to stimulate and accelerate the development of innovative, complex and highly structured products and suitable production processes.By gathering an interdisciplinary team of scientists from the research areas offood engineering, biophysics, applied soft matter, food technology and applied human nutrition, this book contributes to an integrated process and product design approach for creating innovative, multi-phase structured foods delivering functionality.Delivering functionality in foods: from structure design to product engineering serves as an important reference forfood engineers, food technologists and nutritionists, coveringall aspects of the design of food structures and their application in the development of functional food products. From the delivery of health-related functionalities to process and product engineering for delivery of multiple food properties, this work provides a comprehensive overview of the knowledge, processes and technologies required for the design of functional foods.
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EUR 192,44
Währung umrechnenEUR 7,73 für den Versand von USA nach DeutschlandAnzahl: 4 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. 1st ed. 2022 edition NO-PA16APR2015-KAP.
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Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering (Food Engineering Series)
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 190,59
Währung umrechnenEUR 11,58 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach DeutschlandAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 209 pages. 9.25x6.10x0.71 inches. In Stock.
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Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering (Food Engineering Series)
Anbieter: California Books, Miami, FL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 194,63
Währung umrechnenEUR 8,59 für den Versand von USA nach DeutschlandAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New.
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EUR 123,09
Währung umrechnenEUR 97,92 für den Versand von USA nach DeutschlandAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. SUPER FAST SHIPPING.
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Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering (Food Engineering Series)
Anbieter: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 157,93
Währung umrechnenEUR 64,42 für den Versand von USA nach DeutschlandAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New.
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Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 232,66
Währung umrechnenEUR 11,58 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach DeutschlandAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 209 pages. 9.25x6.10x9.21 inches. In Stock.
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EUR 149,38
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Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering (Food Engineering Series)
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 203,12
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Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering (Food Engineering Series)
Anbieter: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 207,51
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