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Guide du fromage : Choisir, reconnaître, goûter 1200 fromages du monde
Anbieter: AwesomeBooks, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 10,25
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Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbPaperback. Zustand: Very Good. Guide du fromage : Choisir, reconnaître, goûter 1200 fromages du monde This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. .
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Guide du fromage : Choisir, reconnaître, goûter 1200 fromages du monde
Anbieter: Bahamut Media, Reading, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 10,25
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee.
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Guide du Fromage
Sprache: Französisch
Verlag: Aidan Ellis Publishing, 1983
ISBN 10: 0856280070 ISBN 13: 9780856280078
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbHardback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Guide de l'amateur de fromage
Anbieter: Greenworld Books, Arlington, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: very_good. Fast Free Shipping â" Very Good condition book with a firm cover and clean pages. Shows normal use and some light wear or limited notes markings. A solid, nice copy to enjoy.
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Softcover. Zustand: Fair. Spuren von Feuchtigkeit / Nasse; Leichte Rillen / Abschurfungen / Risse / Knicke. Vous trouverez, dans ce livre tres illustre : Tous les conseils utiles pour acheter, servir et savourer vos fromages ; des astuces pour composer votre plateau et ses accompagnements : pain, vin, fruits. 1200 fromages du monde classes par famille. Des renseignements clairs et precis sur chacun d'eux : type de lait (brebis, chevre, vache bufflonne), label de qualite, affinage optimal. 100 coups de coeur de Roland Barthelemy : 100 fiches detaillees qui vous font decouvrir des fromages traditionnels ou moins connus.
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Fromage : le guide du connaisseur
Sprache: Französisch
Verlag: Modus Vivendi, Laval (Québec), 1963
ISBN 10: 2895232164 ISBN 13: 9782895232162
Anbieter: 2Wakefield, Wakefield, QC, Kanada
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Near Fine. 224 pages. 22 cm. Couverture rigide illustrée. Illustrations en couleur. Index. Très bon.
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Couverture rigide. Zustand: Comme neuf.
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Guide du Fromage
Sprache: Französisch
Verlag: Aidan Ellis, Henley-on-Thames, 1983
ISBN 10: 0856280070 ISBN 13: 9780856280078
Anbieter: Books & Bygones, Reading, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 23,78
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Good. No Jacket. Revised. 551 pages. Everything you would ever want to know about French cheese. Glassine wrapper to covers. This is the English Edition. Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Book.
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Guide de l'amateur de fromage
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 28,54
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Guide du Fromage. Androuet Stock.
Sprache: Deutsch
Verlag: Nancy: Edition Stock, 1971
Anbieter: Kepler-Buchversand Huong Bach, Weil der Stadt, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
8° , Leinen. Zustand: Gut. 589 S. Gebraucht: SU. berieben, Papier gebräunt, ansonsten gut- Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550.
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Guide du fromage / Androuet with the help of N. Roche, G. Lambert
Sprache: Französisch
Verlag: Henley-on-Thames : Aidan Ellis, 1983
ISBN 10: 0856280070 ISBN 13: 9780856280078
Revised Edition. Fine title-cloth copy with sticker label in a fine glassine cover. Well-preserved overall. Physical description; 551 pages : maps ; 23 cm. Subjects; Cheese France Dictionaries. Cheese Varieties France. Cheesemaking France History. France. 3 Kg.
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224 p. photos, étiquette de prix sur couverture, code 2425.
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Guide du Fromage
Sprache: Französisch
Verlag: Aidan Ellis Publishing Ltd., Henley-on-Thames, Oxfordshire, United Kingdom, 1973
ISBN 10: 0856280070 ISBN 13: 9780856280078
Anbieter: PsychoBabel & Skoob Books, Didcot, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 24,51
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In den Warenkorbhardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: No Dust Jacket. Trans.: Githens, John (illustrator). English edition. Linen hardcover with very lightly marked foot of spine and rear board. No dust jacket. Previous owner's name and date penned on FEP. Upper leading corners of pages 6 and 7 are creased. Several dog-eared pages. Binding remains intact, contents are clear. T. Used.
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Guide de l'amateur de fromage
Anbieter: Gallix, Gif sur Yvette, Frankreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Neuf.
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Guide du fromage. English edition. Text in English.
Verlag: Aidan Ellis England. 1973., 1973
Anbieter: Antiquariaat Ovidius, Bredevoort, Niederlande
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: Gebraucht / Used. Hardcover. Good. 545pp.
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Guide du fromage / Androuet with the help of N. Roche, G. Lambert
Sprache: Französisch
Verlag: Henley-on-Thames : Aidan Ellis, 1983
ISBN 10: 0856280070 ISBN 13: 9780856280078
Revised Edition. Fine title-cloth copy with sticker label in a fine glassine cover. Well-preserved overall. Physical description; 551 pages : maps ; 23 cm. Subjects; Cheese France Dictionaries. Cheese Varieties France. Cheesemaking France History. France. 1 Kg.
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Zustand: Aceptable. : Esta obra clásica, escrita por el reconocido experto Pierre Androuët en colaboración con N. Roche y Gilles Lambert, es una guía exhaustiva dedicada al mundo del queso. Publicada originalmente en 1979 por la editorial Stock, el libro ofrece un recorrido detallado por las variedades, procesos de elaboración y características de este producto gastronómico esencial.Con casi 600 páginas de contenido especializado, se ha convertido en una referencia fundamental para los amantes de la gastronomía y los profesionales del sector lácteo, proporcionando un análisis profundo de la cultura quesera desde una perspectiva técnica y cultural. EAN: 9782234004733 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Guide du fromage Autor: Pierre Androuët| N. Roche| Gilles Lambert Editorial: Stock Idioma: fr Páginas: 589 Formato: tapa dura.
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Guide Du Fromage, Revised Edition
Sprache: Französisch
Verlag: Aidan Ellis Publishing, 1983
ISBN 10: 0856280070 ISBN 13: 9780856280078
Anbieter: WindyHowBooks, Beaconsfield, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 11,30
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In den WarenkorbNo dust cover. but beige linen boards, with distinctive title in the form of a cheese portion sticker, are in very good condition without any bumped corners or noticeable marks. Pages are unmarked with no annotations or dedications.
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Guide du fromage
Verlag: Stock, 1983
Anbieter: Librodifaccia, Alessandria, AL, Italien
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Buone. Francese Condizioni dell'esterno: Buone Condizioni dell'interno: ingiallite da fattore tempo.
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Guide du Fromage
Anbieter: Antiquariat ARS LIBRI, Andreas Lutz, Windeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Avec la collaboration de N. Roche et G. Lambert. Ohne Ort, Editions Stock 1971. 589 Seiten m. zahlreichen Abbildungen. Orig. Leinen, 8°. Einband etwas fleckig, sonst gut erhalten.
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Guide pratique pour la fabrication et les soins du fromage d'Emmenthal
Verlag: Berne - 1923, 1923
Anbieter: Sylvain Paré, Montolieu, Frankreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Ed. Wyss Erben, Berne - 1923, in-1é, reliure d'éditeur, 103 pages Excellent état - Pour les envois hors de France, la tafication «livre & brochure» pour les frais de port a disparue.Les frais de port annoncés correspondent à une moyenne. Ils seront calculés au plus juste en fonction du poids de votre article.
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Guide du Fromage. English Edition
Sprache: Französisch
Verlag: Aidan Ellis Publishing Ltd, England, 1983
ISBN 10: 0856280070 ISBN 13: 9780856280078
Anbieter: Book Souk, Porstoy, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Erstausgabe
EUR 29,73
EUR 33,48 Versand
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Good. 1st Edition. 915 grams.
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Guide du fromage. Androuet, Pierre
Verlag: , Stock, 1971, 1971
Anbieter: BOOKSELLER - ERIK TONEN BOOKS, Antwerpen, Belgien
Verbandsmitglied: ILAB
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Couverture reliee / Hardcover/ 589 pages, illustré. Texte en Francais / . 0 g.
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Guide du vin (Preface de Peter Townsend); Guide du Fromage (Avec la collaboration de N. Roche et G. Lambert); 2 Bände im Schuber
Anbieter: Elops e.V. Offene Hände, Bad Windsheim, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Weinband: Bindung etwas defekt; SW-Abbildungen; Index des vins cites; 448 S.; Käseband: Table des Fromages du Dictionnaire; SW-Abbildungen; 592 S.; 1,35 kg (höheres Porto), Zustand: Gut Sprache: Französisch Gewicht in Gramm: 1350 22 cm, Leinen, Kein Schutzumschlag.
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guide du vin / guide du fromage. 2 bände (komplett im schuber). in französischer sprache
Anbieter: alt-saarbrücker antiquariat g.w.melling, Saarbrücken, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Sehr gut. oktav hardcover. sehr gute exemplare. tadellos, ungelesen, graue, farbig illustr. original-leinenbände im roten leinen-schuber, band 1: guide du vin, 445 seiten mit einigen einfarbigen abbildungen, band 2: guide du fromage, 589 seiten mit einigen einfarbigen abbildungen, format: 22x11cm.
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Guide Officiel de la Ropute du Fromage Ossau-Iraty.
Verlag: SYNDICAT DE DEFENSE DE L'AOC
Couverture souple. Zustand: bon. RO80062441: Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 21 pages illustrées en couleurs, dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale.
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Guide Du Fromage
Verlag: Aiden Eillis Publishing Ltd, London, 1973
Anbieter: Jacket and Cloth, Chippenham, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 35,68
EUR 25,40 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Good. Zustand des Schutzumschlags: No DJ. 1st English Edition. DESCRIPTION: Grey flecked cloth with circular paste on title sticker to front. Language: English. Book Condition: Good: Light wear to corners, edges and spine ends. Crease to spine. Tightly bound with lightly toned intact endpapers and strong hinges. Clean unmarked pages with spots to text block edges. DJ Condition: No DJ. Pages 545. Size: 8vo 21.5cm by 13.5cm.
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Guide du fromage.
Anbieter: Kloof Booksellers & Scientia Verlag, Amsterdam, Niederlande
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: very good. English edition. Henley-on-Thames : Aidan Ellis, 1983. Hardcover. [6],545 pp. Condition : very good copy. Keywords : FOOD, cheese.
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Sur les pas des bergers - Guide officiel de la route du fromage Ossau-Iraty
Verlag: Syndicat de Défense de l'A.O.C. Ossau-Iraty, 2004
Couverture souple. Zustand: bon. RO80241855: 2004. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 21 pages. Nombreuses photos couleurs dans le texte, une carte en couleurs hors texte. . . . Classification Dewey : 390-Coutumes, savoir-vivre, folklore.
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Guide du fromage / Guide du vin
Verlag: Stock, 1971
Anbieter: Librairie de la Garenne, CLICHY, Frankreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Couverture rigide. Zustand: Bon. 2 vol. in-8 rel. brad. toile écrue (11 x 21,5), 589 p.-445 p., volume Androuet : avec la collaboration de N. Roche et G. Lambert ; volume Dumay : préface de Peter Townsend, nombreuses illustrations (photos, dessins, gravures, cartes), sous coffret toilé vert, ensemble en bon état. Voir le sommaire sur photos jointes.
