Handbook functional lipids (13 Ergebnisse)
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Verlag: CRC Press, 2005
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Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2005
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Verlag: CRC Press, 2005
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Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2005
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Verlag: CRC Press, 2005
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Gebunden. Zustand: New. Casimir C. AkohConsumer demand is creating rapid growth in the functional foods market - a market soon to reach $20 billion worldwide. As a result, the food industry has stepped up the development of functional lipids. These lipids impart health bene.
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2005
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Verlag: CRC Press, 2005
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Verlag: Taylor & Francis Group, 2005
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Sprache: Englisch
Verlag: CRC Pr I Llc, 2005
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Sprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis Group, 2005
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