Gesamtpreis (1 Artikel Artikel):
Versandziel:
handbook vegetables vegetable processing (21 Ergebnisse)
Direkt zu den wichtigsten Suchergebnissen
Suchfilter
Produktart
- Alle Product Types
- Bücher (21)
- Magazine & Zeitschriften (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Comics (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Noten (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Kunst, Grafik & Poster (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Fotografien (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Karten (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Manuskripte & Papierantiquitäten (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
Zustand Mehr dazu
- Neu (19)
- Wie Neu, Sehr Gut oder Gut Bis Sehr Gut (2)
- Gut oder Befriedigend (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Ausreichend oder Schlecht (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Wie beschrieben (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
Einband
- alle Einbände
- Hardcover (21)
- Softcover (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
Weitere Eigenschaften
- Erstausgabe (2)
- Signiert (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Schutzumschlag (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Angebotsfoto (5)
- Keine Print-on-Demand Angebote (21)
Sprache (2)
Preis
- Beliebiger Preis
- Weniger als EUR 20 (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- EUR 20 bis EUR 45 (Keine weiteren Ergebnisse entsprechen dieser Verfeinerung)
- Mehr als EUR 45
Gratisversand
Land des Verkäufers
Verkäuferbewertung
-
Handbook Of Vegetables And Vegetable Processing 2Ed. 2 Vol.Set.
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
-
Handbook of Vegetables and Vegetable Processing
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 346,56
EUR 17,16 shipping
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: As New. Unread book in perfect condition.
-
Zustand: New. Brand New Original US Edition. Customer service! Satisfaction Guaranteed.
-
Handbook Of Vegetables And Vegetable Processing 2 Vol Set 2Ed (Hb 2018)
Anbieter: Basi6 International, Irving, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
-
Handbook Of Vegetables And Vegetable Processing, 2Nd Edition- 2 Vol. Set
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
-
Zustand: New. Brand New Original US Edition. Customer service! Satisfaction Guaranteed.
-
Handbook of Vegetables and Vegetable Processing
Anbieter: ALLBOOKS1, Direk, SA, Australien
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Brand new book. Fast ship. Please provide full street address as we are not able to ship to P O box address.
-
-
Handbook Of Vegetables And Vegetable Processing, 2Nd Edition- 2 Vol. Set
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 347,31
EUR 7,44 shipping
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New.
-
Handbook of Vegetables and Vegetable Processing
Sprache: Englisch
Verlag: Wiley, Bio Green Exclusive, 2016
ISBN 10: 8126557281 ISBN 13: 9788126557288
Anbieter: Books in my Basket, New Delhi, Indien
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: New. ISBN:9788126557288.
-
Handbook Of Vegetables And Vegetable Processing, 2Nd Edition- 2 Vol. Set
Anbieter: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New.
-
Handbook of Vegetables and Vegetable Processing
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 388,35
EUR 2,26 shipping
Versand innerhalb von USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: As New. Unread book in perfect condition.
-
Handbook of Vegetables and Vegetable Processing (Hardcover)
Sprache: Englisch
Verlag: Iowa State University Press, Arnes, AI, 2010
ISBN 10: 081381541X ISBN 13: 9780813815411
Anbieter: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Erstausgabe
Hardcover. Zustand: new. Hardcover. Vegetables are an important article of commerce both in developed and developing economies. Many studies point to importance of vegetables in our diet. Handbook of Vegetables and Vegetable Processing serves as a reference handbook on vegetables and vegetable processing containing the latest developments and advances in this fast growing field. The book can be considered as a companion to Y. H. Hui?s popular Handbook of Fruits and Fruit Processing (2006). Handbook of Vegetables and Vegetable Processing is contemporary in scope, with in-depth coverage of new interdisciplinary developments and practices in the field of vegetables emphasizing processing, preservation, packaging, and nutrition and food safety. Coverage includes chapters on the biology, horticultural biochemistry, microbiology, nutrient and bioactive properties of vegetables and their significant commercialization by the food industry worldwide. Full chapters are devoted to major vegetables describing aspects ranging from chemistry to processing and preservation. World-renowned editors and authors have contributed to this essential handbook on vegetables and their production, technology, storage, processing, packaging, safety and commercial product development. Special Features: Coverage includes biology and classification, physiology, biochemistry, flavor and sensory properties, microbial safety and HACCP principles, nutrient and bioactive properties In-depth descriptions of key processes including, minimal processing, freezing, pasteurization and aseptic processing, fermentation, drying, packaging, and application of new technologies Entire chapters devoted to important aspects of over 20 major commercial vegetables including avocado, table olives and textured vegetable proteins Unparalleled expertise on important topics from more than 50 respected authors Handbook of Vegetables and Vegetable Processing serves as a reference handbook containing latest developments and advances in this fast growing field. The book can be considered as a companion to Hui's popular Handbook of Fruits and Fruit Processing (2006). Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
-
Handbook of Vegetables and Vegetable Processing
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 390,96
EUR 2,26 shipping
Versand innerhalb von USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New.
-
Handbook of Vegetables and Vegetable Processing
Anbieter: Mispah books, Redhill, SURRE, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 381,83
EUR 28,60 shipping
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: New. New. book.
-
EUR 415,12
EUR 2,56 shipping
Versand innerhalb von USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. Brand new! Please provide a physical shipping address.
-
Handbook of Vegetables and Vegetable Processing
Sprache: Englisch
Verlag: Wiley & Sons|Wiley-Blackwell, 2011
ISBN 10: 081381541X ISBN 13: 9780813815411
EUR 385,42
EUR 48,99 shipping
Versand von Deutschland nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. Vegetables are an important article of commerce both in developed and developing economies. Many studies point to importance of vegetables in our diet. Handbook of Vegetables and Vegetable Processing serves as a reference handbook on vegetables and vegetabl.
-
Handbook of Vegetables and Vegetable Processing
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 434,66
EUR 17,16 shipping
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New.
-
Internationale AusgabeHANDBOOK OF VEGETABLES AND VEGETABLE PROCESSING 2 VOL SET 2ED (HB 2018)
Anbieter: UK BOOKS STORE, London, LONDO, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 499,16
EUR 14,85 shipping
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. Brand New! Fast Delivery This is an International Edition and ship within 24-48 hours. Deliver by FedEx and Dhl, & Aramex, UPS, & USPS and we do accept APO and PO BOX Addresses. Order can be delivered worldwide within 7-10 days and we do have flat rate for up to 2LB. Extra shipping charges will be requested if the Book weight is more than 5 LB. This Item May be shipped from India, United states & United Kingdom. Depending on your location and availability.
-
Handbook of Vegetables and Vegetable Processing (Hardcover)
Sprache: Englisch
Verlag: Iowa State University Press, Arnes, AI, 2010
ISBN 10: 081381541X ISBN 13: 9780813815411
Anbieter: AussieBookSeller, Truganina, VIC, Australien
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Erstausgabe
Hardcover. Zustand: new. Hardcover. Vegetables are an important article of commerce both in developed and developing economies. Many studies point to importance of vegetables in our diet. Handbook of Vegetables and Vegetable Processing serves as a reference handbook on vegetables and vegetable processing containing the latest developments and advances in this fast growing field. The book can be considered as a companion to Y. H. Hui?s popular Handbook of Fruits and Fruit Processing (2006). Handbook of Vegetables and Vegetable Processing is contemporary in scope, with in-depth coverage of new interdisciplinary developments and practices in the field of vegetables emphasizing processing, preservation, packaging, and nutrition and food safety. Coverage includes chapters on the biology, horticultural biochemistry, microbiology, nutrient and bioactive properties of vegetables and their significant commercialization by the food industry worldwide. Full chapters are devoted to major vegetables describing aspects ranging from chemistry to processing and preservation. World-renowned editors and authors have contributed to this essential handbook on vegetables and their production, technology, storage, processing, packaging, safety and commercial product development. Special Features: Coverage includes biology and classification, physiology, biochemistry, flavor and sensory properties, microbial safety and HACCP principles, nutrient and bioactive properties In-depth descriptions of key processes including, minimal processing, freezing, pasteurization and aseptic processing, fermentation, drying, packaging, and application of new technologies Entire chapters devoted to important aspects of over 20 major commercial vegetables including avocado, table olives and textured vegetable proteins Unparalleled expertise on important topics from more than 50 respected authors Handbook of Vegetables and Vegetable Processing serves as a reference handbook containing latest developments and advances in this fast growing field. The book can be considered as a companion to Hui's popular Handbook of Fruits and Fruit Processing (2006). Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
-
Handbook of Vegetables and Vegetable Processing 2 vols 2Ed
Verlag: John Wiley, 2018
Anbieter: Books in my Basket, New Delhi, Indien
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: New. ISBN:9781119098928.
