Libro salsas (68 Ergebnisse)
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Paperback. Zustand: New. First edition. 87p., illus., wrps. Reúne una gran diversidad de recetas salsas para ensaladas, pastas, verduras, pescados, mariscos, aves, carnes y postres.
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Zustand: Bueno. : Descubre el mundo de las salsas con este libro de Pilar Iglesias. Aprende a preparar desde las salsas más básicas hasta las más exóticas, utilizando ingredientes frescos y utensilios modernos como la Thermomix o el microondas. Este libro te guiará para darle un toque personal y mágico a tus platos, rescatándolo…s de la mediocridad. Incluye un completo recetario con más de un centenar y medio de fórmulas para experimentar y sorprender a tus invitados. Miguel Artola, historiador, nos recuerda en el prólogo que las salsas han evolucionado hasta convertirse en un elemento esencial de la cocina. EAN: 9788420658971 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: El libro de las salsas Autor: Pilar Iglesias Editorial: Grupo Anaya Publicaciones Generales Idioma: es-ES Páginas: 192 Formato: tapa blanda.
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Zustand: Muy bueno. : Descubre el arte de la cocina de salsas con 'El nuevo libro de las salsas'. Este libro ofrece una colección de más de 200 recetas exquisitas, desde las salsas más tradicionales hasta creaciones originales y exóticas. Aprende a realzar tus platos, desde las entradas hasta los postres, con salsas caseras, sen…cillas y refinadas. Ideal para cualquier amante de la gastronomía que desee añadir un toque especial a sus comidas. EAN: 9788422672876 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: El nuevo libro de las salsas Autor: Eva Fanquist-Skubla Editorial: Ed. Ed. C'rculo de Lectores Idioma: es-ES Páginas: 79 Formato: tapa blanda.
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Zustand: Muy bueno. : Descubre el arte de la cocina de salsas con 'El Libro de las Salsas' de Giorgio Stuart. Este libro, publicado por De Vecchi, te ofrece 189 recetas para deleitar tu paladar. Aprende a preparar salsas clásicas y modernas, perfectas para acompañar tus platos favoritos. Ideal para amantes de la cocina y aquello…s que buscan añadir un toque especial a sus comidas. EAN: 9788431507978 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: El libro de las salsas Autor: Giorgio Stuart Editorial: De Vecchi Idioma: es Páginas: 128 Formato: tapa blanda.
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Zustand: Muy bueno. : Descubre el mundo de las salsas con este libro de Pilar Iglesias. Aprende a preparar desde las salsas más básicas hasta las más exóticas, utilizando ingredientes frescos y utensilios modernos como la Thermomix o el microondas. Este libro te guiará para darle un toque personal y mágico a tus platos, rescatán…dolos de la mediocridad. Incluye un completo recetario con más de un centenar y medio de fórmulas para experimentar y sorprender a tus invitados. Miguel Artola, historiador, nos recuerda en el prólogo que las salsas han evolucionado hasta convertirse en un elemento esencial de la cocina. EAN: 9788420658971 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: El libro de las salsas Autor: Pilar Iglesias Editorial: Grupo Anaya Publicaciones Generales Idioma: es-ES Páginas: 192 Formato: tapa blanda.
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Zustand: Como nuevo. : Descubre el arte de la cocina de salsas con 'El nuevo libro de las salsas'. Este libro ofrece una colección de más de 200 recetas exquisitas, desde las salsas más tradicionales hasta creaciones originales y exóticas. Aprende a realzar tus platos, desde las entradas hasta los postres, con salsas caseras, se…ncillas y refinadas. Ideal para cualquier amante de la gastronomía que desee añadir un toque especial a sus comidas. EAN: 9788422672876 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: El nuevo libro de las salsas Autor: Eva Fanquist-Skubla Editorial: Ed. Ed. C'rculo de Lectores Idioma: es-ES Páginas: 79 Formato: tapa blanda.
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Anbieter: Librería Astarloa, Bilbao, BI, SpanienLibrería Astarloa
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. Italia. . 1 Vol. . 79 pp. pp. Folio Mayor. Cartoné. Gastronomía / Enología / Apicultura / Micología . Ilustrado con profusión de ilustraciones. Buen estado. .
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Sprache: Spanisch
Verlag: Luis de Caralt, Barcelona, 1978
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In den WarenkorbEncuadernación de tapa blanda. Zustand: Aceptable. Zustand des Schutzumschlags: Aceptable. 1ª Edición. Traducción de Margarita García. Col. Biblioteca práctica, El servicio por contrareembolso tiene un coste adicional de 3 euros. Gastronomia (illustrator).
Verlag: Altaya, Barcelona, 1998
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In den WarenkorbPrimera edición. Grandes Obras de la Gastronomía, 37. Tapa dura en cartoné ilustrado. Dibujos en negro. Muy buen estado. ANTES DE HACER EL PEDIDO, DEBE INFORMARSE ACERCA DE LOS GASTOS DE ENVÍO HACIENDO CLIC EN EL ENLACE QUE ACOMPAÑA A ESTA FICHA, YA QUE ÉSTOS VARÍAN EN FUNCIÓN DEL PESO DE LOS LIBROS, LA MODALIDAD DE ENVÍO (ORDIN…ARIO, CERTIFICADO O MENSAJERÍA), EL DESTINO Y LA FORMA DE PAGO (TARJETA, TRANSFERENCIA O CONTRA REEMBOLSO). Size: 130 pp. 20 x 12,5 cm, 203 gr.
Sprache: Spanisch
Verlag: Ediciones Primera Plana, Barcelona, 2000
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In den WarenkorbEncuadernación de tapa dura. Zustand: Bien. 1ª Edición. Col. Las cosas de casa, 10 Disponemos de toda la colección. Gastronomía (illustrator).
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Zustand: New. In.
Sprache: Spanisch
Verlag: Ediciones Primera Plana, Barcelona, 2000
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Rústica. Zustand: Nuevo.
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Rústica. Zustand: New. Zustand des Schutzumschlags: Nuevo. 01. LIBRO.
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PF. Zustand: New.
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Verlag: De Vecchi, Barcelona, 1997
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Anbieter: AG Library, Malaga, MA, SpanienAG Library
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Zustand: New. Idioma/Language: Español. Las salsas son, sin lugar a dudas, uno de los elementos clave de la gastronomía. Todo son ventajas: es muy fácil prepararlas, se pueden improvisar con unos pocos ingredientes y son el toque personal del chef. Y disfrutarás elaborándolas. Muchas veces, el secreto de un buen plato está, sobr…e todo, en la salsa que lo acompaña. Cualquier plato, ya sea dulce o salado, desde un entrecot a un rape pasando por un pastel, mejora con una buena salsa. El broche final más delicioso. De la mano de Iker Erauzkin, autor de El sabor de las flores , aprenderás todos los secretos de las mejores y más imprescindibles salsas. IKER ERAUZKIN (Bilbao, 1976) aprende desde muy joven los secretos de la cocina tradicional con su abuela. Con esa base y tan sólo 16 años se traslada a París. Allí descubre los placeres de la buena mesa. En 1999 empieza su andadura por los fogones de Euskadi y en 2002 se traslada a Cataluña, donde obtiene diversos premios por su cocina vanguardista y dirige varios restaurantes. En la actualidad trabaja como profesor de cocina, escritor, conferenciante y asesor gastronómico para marcas alimenticias y restaurantes de toda España. ikererauzkin. com *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
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Sprache: Spanisch
Verlag: Oceano, Barcelona, 2011
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EUR 15,00
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In den WarenkorbEncuadernación de tapa blanda. Zustand: Bien. Más de 160 recetas. Fotos de Becky Lawton La fotografía que aparece en la pantalla puede ser distinta a la real. Todos nuestros libros son de segunda mano. Gastronomía (illustrator).
