Zustand: Como nuevo. : Este manual práctico ofrece una guía completa para profesionales y estudiantes del sector de la hostelería, abarcando todos los aspectos relacionados con la gestión y operación de cafeterías y bares. Desde la preparación de bebidas y cócteles hasta la atención al cliente y la administración del negocio, este libro proporciona información detallada y consejos prácticos para garantizar el éxito en el mundo de la hostelería. EAN: 9788428323017 Tipo: Libros Categoría: Negocios y Economía Título: Manual práctico de cafetería y bar Autor: Jesús Felipe Gallego Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A Idioma: es-ES Páginas: 448 Formato: tapa blanda.
Zustand: Muy bueno. : Este manual práctico ofrece una guía completa para la gestión y operación de cafeterías y bares. Explora las últimas tendencias y técnicas en la industria de la hostelería, proporcionando información valiosa sobre la preparación de alimentos y bebidas, la atención al cliente y la administración del negocio. Ideal tanto para estudiantes como para profesionales del sector, este libro es una herramienta esencial para aquellos que buscan destacarse en el competitivo mundo de la hostelería. EAN: 9788428329187 Tipo: Libros Categoría: Negocios y Economía Título: Manual práctico de cafetería y bar Autor: Jesús Felipe Gallego Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A Idioma: es-ES Páginas: 416 Formato: tapa blanda.
Zustand: Muy bueno. : Este manual práctico ofrece una guía completa para la gestión y operación de cafeterías y bares. Cubre desde la preparación de bebidas y cócteles hasta la administración del negocio, incluyendo la atención al cliente y la gestión de inventarios. Ideal para profesionales del sector y estudiantes de hostelería que buscan mejorar sus habilidades y conocimientos en el mundo de la restauración. EAN: 9788428317290 Tipo: Libros Categoría: Negocios y Economía|Educación Título: Manual práctico de cafetería y bar Autor: Jesús Felipe Gallego Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A Idioma: es-ES Páginas: 448 Formato: tapa blanda.
Sprache: Spanisch
Verlag: Paraninfo, Móstoles, Madrid, 1982
ISBN 10: 8428312036 ISBN 13: 9788428312035
Anbieter: NOMBELA LIBROS USADOS, Bargas, TO, Spanien
Encuadernación de tapa blanda. Zustand: Bien. Sin Sobrecubierta. Al final se pueden ver consejos útiles con imágenes. Los gastos de envío son calculados para un peso inferior a 1kg, superándose este peso le informaremos de los gastos de envío adicionales.
Zustand: Nrew. Zustand des Schutzumschlags: New. Envios a todo el mundo con 100% de garant'a. We ship worldwide 100% guarentee.
Encuadernación de tapa blanda. Zustand: Bien. 5? Edición o Posterior. Tapa blanda. Buen estado. Fotografías e ilustraciones b/n. Manual. Restauración. Hostelería.
Verlag: Paraninfo, 1990
Anbieter: libros Roales, Santander, S, Spanien
Libro.
Verlag: Edit. Ofice Madrid 1969, 1969
Anbieter: EL GUARDIAN DE LAS PALABRAS, LIBRERÍA, BILBAO, BI, Spanien
1969 236pp Fotografías b/n y color 8ºM(21x16) Rústica Buen estado. Colección de libros técnicos de hosteleria dirigida por la revista El Bar .
Anbieter: VANLIBER, Alcalá de Guadaíra, SE, Spanien
Dec 31, 1996. Zustand: Used: Good. 1039.
Zustand: Muy Bien. Gracias, su compra ayuda a financiar programas para combatir el analfabetismo.
Tapa blanda. Zustand: 2ª Mano. , . . Numerosas fotos. . . Tapa blam416 p. ; 22x16 cm.
Sprache: Spanisch
Verlag: Paraninfo Cengage Learning, Madrid., 2009
ISBN 10: 8428329184 ISBN 13: 9788428329187
Anbieter: Librería Pérez Galdós, Madrid, M, Spanien
11ª ed., 1ª imp. edición. rústica. . . Estado de conservación: new. 416 p. páginas.
Zustand: Muy Bien. Gracias, su compra ayuda a financiar programas para combatir el analfabetismo.
Anbieter: Librería Francisco Soler / Lib. Abadía, Málaga, MA, Spanien
Ofice, 1974, 21x16, ilustrado, cubiertas algo gastadas. Book.
Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.