Nonthermal processing technologies food (95 Ergebnisse)
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Verlag: Apple Academic Press -, 2024
Serie: Buch 33 von 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Verlag: Apple Academic Press -, 2024
Serie: Buch 35 von 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Emerging Thermal and Nonthermal Technologies in Food Processing
Srivastav, Prem Prakash, Ph.D. (EDT); Verma, Deepak Kumar, Ph.D. (EDT); Patel, Ami R., Ph.D. (EDT); Al-Hilphy, Asaad Rehman, Ph.D. (EDT)
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Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies : Nonthermal Food Preservation and Novel Processing Strategies
Birwal, Preeti (EDT); Goyal, Megh R. (EDT); Sharma, Monika (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: Apple Academic Press, 2024
Serie: Buch 33 von 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies : Nonthermal and Innovative Food Processing Methods
Goyal, Megh R. (EDT); Birwal, Preeti (EDT); Sharma, Monika (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: Apple Academic Press, 2024
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Emerging Thermal and Nonthermal Technologies in Food Processing
Srivastav, Prem Prakash, Ph.D. (EDT); Verma, Deepak Kumar, Ph.D. (EDT); Patel, Ami R., Ph.D. (EDT); Al-Hilphy, Asaad Rehman, Ph.D. (EDT)
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Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies : Nonthermal Food Preservation and Novel Processing Strategies
Birwal, Preeti (EDT); Goyal, Megh R. (EDT); Sharma, Monika (EDT)
Sprache: Englisch
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Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies : Nonthermal and Innovative Food Processing Methods
Goyal, Megh R. (EDT); Birwal, Preeti (EDT); Sharma, Monika (EDT)
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Emerging Thermal and Nonthermal Technologies in Food Processing
Srivastav, Prem Prakash, Ph.D. (EDT); Verma, Deepak Kumar, Ph.D. (EDT); Patel, Ami R., Ph.D. (EDT); Al-Hilphy, Asaad Rehman, Ph.D. (EDT)
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Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies : Nonthermal Food Preservation and Novel Processing Strategies
Birwal, Preeti (EDT); Goyal, Megh R. (EDT); Sharma, Monika (EDT)
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Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies : Nonthermal and Innovative Food Processing Methods
Goyal, Megh R. (EDT); Birwal, Preeti (EDT); Sharma, Monika (EDT)
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Emerging Thermal and Nonthermal Technologies in Food Processing
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Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies : Nonthermal and Innovative Food Processing Methods
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Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies : Nonthermal Food Preservation and Novel Processing Strategies
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Srivastav, Prem Prakash, Ph.D. (EDT); Verma, Deepak Kumar, Ph.D. (EDT); Patel, Ami R., Ph.D. (EDT); Al-Hilphy, Asaad Rehman, Ph.D. (EDT)
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Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies: Nonthermal and Innovative Food Processing Methods: Vol 1
Goyal, Megh R. (Editor)/ Birwal, Preeti (Editor)/ Sharma, Monika (Editor)
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Serie: Buch 35 von 40 - Innovations in Agricultural & Biological Engineering
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Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies: Nonthermal Food Preservation and Novel Processing Strategies: Vol 2
Birwal, Preeti (Editor)/ Goyal, Megh R. (Editor)/ Sharma, Monika (Editor)
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