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Peanuts: Processing Technology and Product Development
Sprache: Englisch
Verlag: Academic Press 2016-05-01, 2016
ISBN 10: 0128095954 ISBN 13: 9780128095959
Anbieter: Chiron Media, Wallingford, Vereinigtes Königreich
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Peanuts : Processing Technology and Product Development
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Peanuts: Processing Technology and Product Development
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc, 2016
ISBN 10: 0128095954 ISBN 13: 9780128095959
Anbieter: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Vereinigtes Königreich
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Peanuts: Processing Technology and Product Development
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Peanuts : Processing Technology and Product Development
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
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Peanuts: Processing Technology and Product Development
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc, US, 2016
ISBN 10: 0128095954 ISBN 13: 9780128095959
Anbieter: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: New. Peanuts: Processing Technology and Product Development provides an overall review of the latest peanut and peanut-related research development worldwide, including not only peanut production and processing progress, but also peanut-related product (oil, protein) production technologies, and by-products utilization technologies (peptides, polyphenol, polysaccharide, and dietary fiber). The book focuses on technology practicability, and all the technologies introduced, have been partly or fully applied. It is a valuable book and important reference for technicians and R and D persons in the peanut processing industry, and can also be used as a reference book for professional teaching and scientific research in the field of food science and engineering.
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Peanuts : Processing Technology and Product Development
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
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Peanuts: Processing Technology and Product Development
Anbieter: Mispah books, Redhill, SURRE, Vereinigtes Königreich
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Peanuts : Processing Technology and Product Development
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Peanuts: Processing Technology and Product Development
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc, US, 2016
ISBN 10: 0128095954 ISBN 13: 9780128095959
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: New. Peanuts: Processing Technology and Product Development provides an overall review of the latest peanut and peanut-related research development worldwide, including not only peanut production and processing progress, but also peanut-related product (oil, protein) production technologies, and by-products utilization technologies (peptides, polyphenol, polysaccharide, and dietary fiber). The book focuses on technology practicability, and all the technologies introduced, have been partly or fully applied. It is a valuable book and important reference for technicians and R and D persons in the peanut processing industry, and can also be used as a reference book for professional teaching and scientific research in the field of food science and engineering.
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Peanuts: Processing Technology and Product Development
Anbieter: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italien
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Peanuts: Processing Technology and Product Development
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 1st edition. 398 pages. 9.00x5.75x0.75 inches. In Stock. This item is printed on demand.
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Peanuts: Processing Technology and Product Development
Sprache: Englisch
Verlag: Elsevier Science Publishing Co Inc, 2016
ISBN 10: 0128095954 ISBN 13: 9780128095959
Anbieter: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Vereinigtes Königreich
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Peanuts: Processing Technology and Product Development
Anbieter: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Deutschland
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Taschenbuch. Zustand: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware - Peanuts: Processing Technology and Product Development provides an overall review of the latest peanut and peanut-related research development worldwide, including not only peanut production and processing progress, but also peanut-related product (oil, protein) production technologies, and by-products utilization technologies (peptides, polyphenol, polysaccharide, and dietary fiber). The book focuses on technology practicability, and all the technologies introduced, have been partly or fully applied. It is a valuable book and important reference for technicians and R and D persons in the peanut processing industry, and can also be used as a reference book for professional teaching and scientific research in the field of food science and engineering. Englisch.
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Peanuts: Processing Technology and Product Development
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
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Taschenbuch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Peanuts: Processing Technology and Product Development provides an overall review of the latest peanut and peanut-related research development worldwide, including not only peanut production and processing progress, but also peanut-related product (oil, protein) production technologies, and by-products utilization technologies (peptides, polyphenol, polysaccharide, and dietary fiber). The book focuses on technology practicability, and all the technologies introduced, have been partly or fully applied. It is a valuable book and important reference for technicians and R and D persons in the peanut processing industry, and can also be used as a reference book for professional teaching and scientific research in the field of food science and engineering.
