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Verlag: Hachette Pratique, 2002
ISBN 10: 2012367240ISBN 13: 9782012367241
Anbieter: Ammareal, Morangis, Frankreich
Buch
Hardcover. Zustand: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Verlag: Hachette Pratique, 2002
ISBN 10: 2012367240ISBN 13: 9782012367241
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Buch
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Verlag: Hachette Pratique, 2002
ISBN 10: 2012367240ISBN 13: 9782012367241
Anbieter: Hamelyn, Madrid, Spanien
Buch
Zustand: Muy bueno. : Le printemps, c'est la jeunesse et le matin. Le cycle des saisons ramène dans les cuisines de nouvelles moissons d'herbes et de plantes en pousse. Dans son restaurant du Moulin de Lourmarin, Édouard Loubet est aux fourneaux. Chef d'une exceptionnelle vitalité créatrice, animé du constant souci de l'économie paysanne, il nous révèle ici plus de 80 recettes authentiques qui restituent les parfums d'un printemps provençal, entre mer et montagne. Soucieux que chacun retrouve la saveur de ses plats, il les accompagne de variantes pleines d'imagination et de liberté ainsi que de nombreuses touches personnelles. Du Risotto d'épeautre et de palourdes aux épices d'Apt au Pigeon des Alpilles saisi au petit lait de roquette du Ventoux, du Financier d'asperge à la noisette, ?uf de caille et sauce praliné aux Trois crèmes brûlées au goût de sève printanière, des soupes, poissons, viandes et volailles, légumes, aux fromages et desserts, Édouard Loubet conduit le lecteur gourmand jusqu'aux premiers jours de l'été. " Ma cuisine c'est la liberté. À chacun de réinterpréter mes plats en faisant appel à ses souvenirs d'enfance, en se laissant guider par ses fantaisies du moment. Je veux que les lecteurs vivent mes recettes ! Cette diversité de goût chez les uns et les autres, cette liberté, c'est ce qui rend la cuisine belle. " EAN: 9782012367241 Tipo: Libros Título: Un Printemps en Lubéron Autor: Edouard Loubet; Jacques Guillard Editorial: Hachette Pratique Formato: Tapa dura.
Verlag: Hachette Pratique, 2002
ISBN 10: 2012367240ISBN 13: 9782012367241
Anbieter: LiLi - La Liberté des Livres, CANEJAN, Frankreich
Buch
Zustand: good. Jaquette légèrement défraichie, livre en très bon état.Expedition soignee en 24/48h. Le livre peut montrer des signes d'usure dus à son utilisation, etre marque ou presenter plusieurs dommages esthetiques mineurs.