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Shape of Wine : Its Packaging Evolution
Buch 10 von 12: Routledge Studies of Gastronomy, Food and DrinkAnbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Shape of Wine : Its Packaging Evolution
Buch 10 von 12: Routledge Studies of Gastronomy, Food and DrinkAnbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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The Shape of Wine: Its Packaging Evolution (Routledge Studies of Gastronomy, Food and Drink)
Buch 10 von 12: Routledge Studies of Gastronomy, Food and DrinkAnbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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The Shape of Wine: Its Packaging Evolution
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The Shape of Wine: Its Packaging Evolution (Routledge Studies of Gastronomy, Food and Drink)
Buch 10 von 12: Routledge Studies of Gastronomy, Food and DrinkAnbieter: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Deutschland
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The Shape of Wine: Its Packaging Evolution
Buch 10 von 12: Routledge Studies of Gastronomy, Food and DrinkAnbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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The Shape of Wine: Its Packaging Evolution
Buch 10 von 12: Routledge Studies of Gastronomy, Food and DrinkAnbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
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The Shape of Wine: Its Packaging Evolution
Buch 10 von 12: Routledge Studies of Gastronomy, Food and DrinkAnbieter: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irland
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Buch 10 von 12: Routledge Studies of Gastronomy, Food and DrinkAnbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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Buch 10 von 12: Routledge Studies of Gastronomy, Food and DrinkAnbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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The Shape of Wine : Its Packaging Evolution
Buch 10 von 12: Routledge Studies of Gastronomy, Food and DrinkSprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis Ltd (Sales), 2018
ISBN 10: 1138301264 ISBN 13: 9781138301269
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
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Taschenbuch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Grape wine has been produced for at least 4,000 years, having been aged, stored and transported in every conceivable type of vessel. Its seductiveness has been enhanced by this packaging: primarily three strikingly different containers - amphorae, wooden barrels and glass bottles.Henry H. Work brings extensive wine experience as a cooper, working with wine barrels and living in California's Napa Valley to provide a richly detailed and vivid account of wine containers through the ages. This book delves into the history, evolution, and present use of containers, vessels, and stoppers; from animal skin sacks to barrels, from glass bottles to upstart packaging such as wine casks, and even aluminium cans. It considers the advantages and weaknesses of their construction, designs and labels, methods of shipment and storage, as well as their impact on marketing wine to customers.This is an enlightening and innovative read which draws on the most current archaeological research, scientific data and wine business trends. It is richly peppered throughout with the author's own visits to many of the locations explored in the book, bringing history to life. This book will appeal to individuals within the wine industry, undergraduates in the fields of history, archaeology, food and hospitality, as well as all people interested in wine.
