Iberlibro españa (16 Ergebnisse)
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Zustand: Nuevo. Zustand des Schutzumschlags: Cartone. 1ª. Pág./pages:252 1730 gramos/grams Depósito legal: B311932002 Idioma/Language:Castellano El arte de la cocina, uno de los más refinados, que va dirigido directamente, no sólo a la nutrición del cuerpo fìsico del ser humano, sino también a la sensibilidad más acusada de uno de sus sentidos, radicado principalmente en el paladar y las papilas linguares, sirve además para estrechar lazos de amistad, para unir a veces de forma indisoluble, a los hombres, las regiones y los países, por distantes y distintos que éstos sean. En realidad, apenas exista acto alguno, de cierta categoría, que no empiece o termine con un banquete de mayor o menor solemnidad: bodas, otorgamientos de premios y galardones, conferencias internacionales, efemérides y celebraciones de toda clase, tienen como prólogo o colofón una reunión placentera y relajante en torno a una mesa, con el objeto de degustar y consumir una serie de platos, en buena armonía y hermandad. No es preciso mencionar aquí los grandes banquetes de los emperadores de la antigua Roma, para comprobar la importancia histórica que siempre ha tenido la cocina en el mundo entero. Los grandes viajeros, como Marco Polo, los conquistadores españoles y de otros países, y los más osados aventureros, fueron asímismo quienes trajeron y traen de unos países a otros, en sus correrías, los diversos platos típicos de cada uno, en lo que puede considerarse un verdadero intercambio cultural. Todo recetario de cocina, en el que participen recetas de países de todos los puntos del globo ha de ser útil a cuantos se interesan por el arte culinario, como por ejemplo de los mejores cocineros de restaurantes y hoteles, siempre dispuestos al exotismo que brindan las cocinas extranjeras, desde los polos a los trópicos. Asímismo, quienes cocinan en casa, en muchas ocasiones un recetario que les ayude a variar los menús caseros. Por todo lo que acabamos de exponer, aquí se han reunido una serie de recetas culinarias, escogidas entre un agran variedad de países, recetas que en cada caso tan vez no sean las más típicas de cada país, pero sí representativas de los productos y los platos que constituyen el acervo culinario de aquéllos, es decir, lo que podríamos calificar tal vez de «guía turística» de cocina internacional. Brasil, la India, Austria, México, Argentina, Colombia, Venezuela, España, Francia, Italia, Alemania, las Islas Fidji, Puerto Rico, Cuba, Corea, China y un largo etcétera, están dignamente representados, con platos exentos, dentro de lo posible, de grandes complicaciones en su confección, pero evocadorescada uno del país que ellos representan. En esta obra se ofrece al lector la oportunidad de realizar un tour gastronómico con un itinerario que es una verdadera vuelta al mundo. A través de ciento trece recetas, ilustradas con espléndidas fotografías, se dan a conocer tanto las preparaciones más clásicas y representativas de las cocinas tradicionales europeas como los combinados más exóticos, provenientes de países lejanos y que últimamente han saltado las fronteras, extendiendo sus sabores y sus olores hasta todas las ciudades del mundo. Igualmente resulta variadas la oferta de este libro en cuanto a los platos recetados, que incluyen ensaladas, como la mexicana de aguacates, verduras, como el alemán cóctel de alcachofas, carnes como el guisado de cordero iraní, aves, como el pollo a la senegalesa, y postres, como los cubanos mangos flameados 25 x 30 x 2.…

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Zustand: Nuevo. Zustand des Schutzumschlags: Cartone. 1ª. Pág./pages:128 1250 gramos/grams Depósito legal: B243682000 Idioma/Language:Castellano Gauguin fue el único en comprender plenamente el significado de la decisión adoptada, también el único en ver con optimismo las posibilidades que se le ofrecían a partir de aquel instante y, sin la menor duda posible, el único en fin que estaba íntimamente convencido de que su talento le permitiría alcanzar las más altas cimas de la gloria. 25 x 35 x 1,5.…

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Zustand: Nuevo. Zustand des Schutzumschlags: Cartone. 1ª. Pág./pages:128 1250 gramos/grams Depósito legal: B219162002 Idioma/Language:Castellano Una primera generación de nuestro siglo descubrió a Van Gogh; una segunda siente admiración por la amplitud y el poder de su obra, así como por las trágicas circunstancias de su vida. Por eso es fácil prever con toda certeza que las generaciones futuras vivirán en la atmósfera creada por sus telas. 25 x 35 x 1,5.…

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Zustand: Nuevo. Zustand des Schutzumschlags: Cartoné. 1ª. Pág./pages:236 600 gramos/grams Idioma/Language:Castellano La evolución fatal de la lucha de clases, según Marx, conducirá a la lucha armada, cuando la situación esté preparada por la crisis interna del capitalismo, corroído por sus propias contradicciones. La lucha llevara a las clases obreras a la conquista del poder y después de esta victoria amanecerá un nuevo mundo sin clases. ¿Una gran utopía? Posiblemente, pero lo cierto es que el marxismo, cuyas líneas maestras están trazadas en ?El Capital?, aunque en su primitiva pureza ha sido abandonado hasta por quienes prometieron seguirlo, ha marcado profundamente el pensamiento humano, ha penetrado en todos los ramos de la ciencia y ha empapado la conciencia del hombre moderno, como no lo había hecho ninguna otra ?versión? del mundo y de la historia. 23 x 16 x 2.…

Verlag: Iberlibro, España, 1998
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Zustand: Nuevo. Zustand des Schutzumschlags: Rústica. 1ª. Pág./pages:142 900 gramos/grams Idioma/Language:Castellano 24 x 29 x 1.

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Zustand: Nuevo. Zustand des Schutzumschlags: Si. 1ª. Pág./pages:183 500 gramos/grams 9788445907818 Idioma/Language:Castellano 15 x 19 x 2.