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KUNST-WANDERUNGEN IN WURTTEMBERG UND HOHENZOLLERN.
Sprache: Englisch
Verlag: Hugo Matthaes, Stuttgart
Anbieter: Legacy Books, Louisville, KY, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. 1926, 12mo, 390pp, 33 drawings of floor plans, one map, plus one hundred sixty eight full-page photographic plates, India paper, flexible boards. VG. Text in German. An exhaustive guidebook, similar to a Baedeker.
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Paperback. Zustand: Good. Satisfaction 100% guaranteed.
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Zustand: Muy bueno. : Este libro es una guía completa para profesionales sobre cómo planificar, organizar y preparar buffets fríos. Ofrece menús y recetas detalladas, junto con instrucciones paso a paso y fotografías a color para la preparación y presentación de platos. Incluye ejemplos de cálculo de costos, planificación de la producción y listas de verificación para la contabilidad de costos y la evaluación de la satisfacción del cliente. EAN: 9783875167078 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: The Buffet Autor: Andreas Miessmer Editorial: Matthaes Idioma: en Páginas: 264 Formato: tapa dura.
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Günter Freunds Schwäbisches Kochbüchle. 66 ausgewählte Rezepte für den Liebhaber der schwäbischen Küche mit 6 Cartoons von Heinz Schindele und 4 Farbbildern
Sprache: Deutsch
Verlag: Hugo Matthaes Verlag, Stuttgart, 1990
ISBN 10: 3875166140 ISBN 13: 9783875166149
Anbieter: Hylaila - Online-Antiquariat, Wiesbaden, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: Gut. 0 2. überarbeitete Aufl., 160 S. mit Cartoons und Farbabbildungen auf Tafeln, wenig benutzt.
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hardcover. Zustand: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Allergenarm kochen in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
Verlag: Matthaes
ISBN 10: 3875167376 ISBN 13: 9783875167375
Anbieter: Fachbuch-Versandhandel, Freiburg, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Wie neu. minimale Lagerspuren, weltweiter Sofortversand/Rechnung/C, HC.
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Outsourcing im Dienstleistungsbereich
Verlag: Matthaes Verlag, 1998
ISBN 10: 3875160371 ISBN 13: 9783875160376
Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Betriebsbuchhaltung im Gastgewerbe : Ein Leitfaden f. Hotels, Kurhäuser, Kurheime u. Pensionen mittlerer Grösse. Gastgewerbliche Praxis, Bd. 2
Sprache: Deutsch
Verlag: Stuttgart : Matthaes, 1958
Anbieter: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Gut. 108 S.; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten Bibliothek und kann die entsprechenden Kennzeichnungen aufweisen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 130.
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Süßes Finale. Köstliche Dessertrezepte mit Empfehlungen edler Weine für die Patisserie
Verlag: Matthaes Verlag
ISBN 10: 3875162919 ISBN 13: 9783875162912
Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Allergenarm kochen in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung
Verlag: Matthaes
ISBN 10: 3875167376 ISBN 13: 9783875167375
Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Hardcover. Zustand: Fine. Abnutzung / Risse - leicht.
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Hoch lebe die Reklamation
Anbieter: BuchZeichen-Versandhandel, Freiburg, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Gebraucht - Gut. SEHR GUTER ZUSTAND - DOLLISCHEK - TASCHENBUCH - H4.
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Zustand: as new. Wie neu/Like new.
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Die Fleisch- und Wurstwarenherstellung
Sprache: Deutsch
Verlag: Hugo Matthaes Verlag, Stuttgart, Germany, 1947
Anbieter: H&G Antiquarian Books, Sheboygan, WI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Very Good. Brown cardboard binding The book is in very good condition, except the Spine cover and front cover with flyleaf was detached and reattached with tape. All pages clean, 143 pages the best professional recipes for the production of meat, sausage and cold cuts.
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Toni's Gulasch- und Ragoutbüchlein
Anbieter: Martin Greif Buch und Schallplatte, Eberbach, Deutschland
Verkäuferbewertung 2 von 5 Sternen
Kartoniert. Zustand: Gut.
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Zustand: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn.
