The Appetite and the Eye: Visual Aspects of Food and its Presentation Within Their Historic Context

Sprache: Englisch

Verlag: Edinburgh University Press, Edinburgh, Scotland, 1991

0748601015 / 9780748601011

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

Hardcover first printing with dustjacket, first printing of this edition, "Papers from the Second Leeds Symposium on Food History and Traditions, April, 1987, with Additional Papers, book has moderate tan spotting on the outer page-edges, the cloth covers, are clean and attractive, the binding is tight and the contents are fine, the white jacket is slightly tanned on the spine and has one tiny edge-tear, a professional (removable) mylar cover is included; 162 pages.

Bestandsnummer des Verkäufers 056378

Bibliografische Details

Titel
The Appetite and the Eye: Visual Aspects of Food and its Presentation Within Their Historic Context
Autor
Wilson, C. Anne, (editor)
Verlag
Edinburgh University Press, Edinburgh, Scotland
Veröffentlichungsjahr
1991
Zustand
Very Good
Schutzumschlag
Very Good+
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0748601015
ISBN-13
9780748601011
Ausgabe
1st Edition Thus.

Mainly Books

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