The Art of Confectionery with Various Methods of Preserving fruits and fruit juices; the preparation of jams and jellies; fruits and other syrups; summer beverages, and directions for making dessert cakes and different methods of making ice cream, Sherbet
Anon [Cookery]
Erscheinungsdatum: 1866
Gebraucht
Hard Cover
Verkäufer
James M Pickard, ABA, ILAB, PBFA., LEICESTER, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Beschreibung
Beschreibung:
(Boston: J E Tilton and Company 1866). First US Edition. Bound in publisher's green cloth (decorated in gilt devices stamped to the spine and front board) with bevelled edges and brown coated end-papers. From the title page, "These receipts are from the best New York, Philadelphia, and Boston confectioners, and include a large number from the French and other foreign nations." Clean interior. No inscriptions but boards heavily rubbed. A better than good copy. Photographs/scans available upon request. Bestandsnummer des Verkäufers 355490722272
Bibliografische Details
Titel: The Art of Confectionery with Various ...
Erscheinungsdatum: 1866
Einband: Hard Cover
Auflage: First Edition.
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