Autour de la Crémaillère. Notes et propos gastronomiques sur la bonne cuisine dans le Jura bernois.

BEURET-FRANTZ (Joseph)

Verlag: Sans lieu, Pro Jura, 1945.

Beschreibung

Gr. in-8°, 142p. Edition originale numérotée 1/100 exemplaires de tête sur papier libris I, bouffant extra volumineux. Rassemble des recettes jurassiennes anciennes et nouvelles illustrées de bois originaux de Laurent Boillat. Préface du Dr. Riat. Broché, couverture illustrée rempliée. Bestandsnummer des Verkäufers 25674

Bibliografische Details

Titel: Autour de la Crémaillère. Notes et propos ...

Verlag: Sans lieu, Pro Jura, 1945.

Einband: Soft cover

Auflage: 1st Edition