CONSIDER THE OYSTER: The Shucker's Field Guide
Patrick McMurray / Introduction by Sandy Ingber and Michael Garvey
Sprache: Englisch
Verlag: Thomas Dunne Books (St. Martin's Press), NY, 2007
- Erstausgabe
- Hardcover
- Gebraucht

Anbieter: North Country Books, Milton, VT, USANorth Country Books
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A very nice copy with dust jacket. Tight clean and unmarked.
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- Titel
- CONSIDER THE OYSTER: The Shucker's Field Guide
- Autor
- Patrick McMurray / Introduction by Sandy Ingber and Michael Garvey
- Verlag
- Thomas Dunne Books (St. Martin's Press), NY
- Erscheinungsjahr
- 2007
- Zustand
- Near Fine in NF dust jacket
- Schutzumschlag
- Schutzumschlag
- Einband
- Hardcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0312377363
- ISBN-13
- 9780312377366
- Auflage
- First Edition, First Printing.
- Verkäuferkataloge
- Cookbooks/Herbs/Gardening
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Über die Autorin bzw. den Autor
In 2002, McMurray shucked his way to the title of world champion at the Galway International Oyster Festival in Ireland. Perhaps the Starfish challenge best explains the place that oysters and oyster competitions have in Patrick McMurrays heart: 100 Malpeque Oysters. 100 Canadian Dollars. 100 Adelaide Street East [the Starfish address]. I dare you. Patrick.
PATRICK McMURRAY, the owner of Starfish Oyster Bed & Grill in Toronto, can still remember the thrill of his first oyster at the age of sixteen cold, sweet and salty, like the ocean. Years later, hes still hooked on oysters and spends part of each year traveling to oyster competitions and food festivals around the globe. He also enjoys guest-shucking at oyster establishments large and small, and was recently spotted at the Grand Central Oyster Bar in New York City.
In 2002, McMurray shucked his way to the title of world champion at the Galway International Oyster Festival in Ireland. Perhaps the Starfish challenge best explains the place that oysters and oyster competitions have in Patrick McMurrays heart: 100 Malpeque Oysters. 100 Canadian Dollars. 100 Adelaide Street East [the Starfish address]. I dare you. Patrick.
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