Controlling and Analyzing Costs in Foodservice Operations. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
Sprache: Englisch
Verlag: Macmillian, New York, 1989
- Erstausgabe
- Hardcover
- Gebraucht
Anbieter: Vashon Island Books, Vashon, WA, USAVashon Island Books
Verkäufer/-in mit 5 Sternen
Verkäufer:in bei AbeBooks seit 24. Oktober 2002
Nicht verfügbar
Hardcover
Zustand: Gebraucht - Gut
EUR 6,39
Artikelbeschreibung des Verkäufers
8vo, 443pp. Size: 8vo - over 7¾" - 9¾" tall.
Bestandsnummer des Verkäufers G27030
Bibliografische Details
- Titel
- Controlling and Analyzing Costs in Foodservice Operations
- Autor
- Keiser, James
- Verlag
- Macmillian, New York
- Erscheinungsjahr
- 1989
- Zustand
- Very Good
- Schutzumschlag
- No Dust Jacket
- Buchtyp
- Book
- Einband
- Hardcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0023626712
- ISBN-13
- 9780023626715
- Auflage
- First Edition.