Cooking With Sour Cream And Buttermilk, #121 : 161 Delectable And Tempting Recipes: Cooking Magic / Fabulous Foods 24 Cookbooks Set Series

De Proft, Melanie (Director Home Economists Of Culinary Arts Institute)

ISBN 10: 0832605301 ISBN 13: 9780832605307

Verlag: Culinary Arts Institute, Chicago, Illinois, 1956

Sprache: Englisch

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Beschreibung

68 pages: 6 x 8.75 in.: Vol. 121: KB#016834: Covers and pages are clean, unmarked, brightly colored, tightly bound and sharp cornered. Scarce, Out Of Print, Book. Content Chapters include: Sour Cream and Buttermilk Cookery * It's Smart To Be Careful * A Check-List for Successful Baking * Facts About Sour Cream, Buttermilk and Soured Milk * Appetizers * Soups * Breads * Salads and Salad Dressings * Main Dishes * Vegetables * How To Cook Vegetables * Sauces * Cakes and Cookies * Desserts * Index.: B&W Illustrations.

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Bibliografische Details

Titel

Cooking With Sour Cream And Buttermilk, #121 : 161 Delectable And Tempting Recipes: Cooking Magic / Fabulous Foods 24 Cookbooks Set Series

Verlag

Culinary Arts Institute, Chicago, Illinois

Erscheinungsjahr

1956

Sprache

Englisch

ISBN-10

0832605301

ISBN-13

9780832605307

Einband

Soft Cover

Illustrator

Illustrated by Davi Botts

Auflage

First Edition: First Printing.

Zustand

Fine

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