In the Devil's Garden. ASinful History of Forbidden Food.
[Food History] Allen, Stewart Lee.
Verlag: Ballantine Books, 2002
Gebraucht
Hardcover
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Gregor Rare Books, Langley, WA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Beschreibung
Beschreibung:
A Fine tight copy in a Fine unclipped dust jacket. From the lusciously tempting fruit in the Garden of Eden to the divine foie gras, Stewart Lee Allen engagingly illustrates that when a pleasure as primal as eating is criminalized, there is often an astonishing tale to tell. Among the foods thought to encourage Lust, the love apple (now known as the tomato) was thought to possess demonic spirits until the nineteenth century. The Gluttony "course" invites the reader to an ancient Roman dinner party where nearly every dish served from poppy-crusted rodents to "Trojan Pork" was considered a crime against the state. Filled with incredible food history and the author s travels to many of these exotic locales, In the Devil s Garden also features recipes like the matzo-ball stews outlawed by the Spanish Inquisition and the forbidden "chocolate champagnes" of the Aztecs. Bestandsnummer des Verkäufers 28062
Bibliografische Details
Titel: In the Devil's Garden. ASinful History of ...
Verlag: Ballantine Books
Erscheinungsdatum: 2002
Einband: Hardcover
Zustand: Fine
Zustand des Schutzumschlags: Fine
Auflage: 1st Edition
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