Illustrations in color by Alice and Martin Provensen. New York: Simon and Schuster, (1949). Eighth Printing (stated). 10" x 7.75". 323pp, Index. Illustrated yellow cloth, top edges green. Book in fine condition; dj very good (light wear to edges with brief clear tape reinforcements to edges), no price - insead "CBC" on flap (Culinary Book Creations). Book designed by Sandpiper Press and Artists and Writers Guild. An early publication by James A. Beard, celebrated chef, author of cookbooks, pioneer in cooking shows on television, who emphasized American cuisine using fresh ingredients.; 10 x 7.75 inches; 323 pages.

Bestandsnummer des Verk�ufers 13733

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Bibliografische Details

Titel: The Fireside Cook Book: A Complete Guide to Fine Cooking for Beginner and Expert Containing 1217 Recipes and Over 400 Color Pictures.
Verlag: Simon and Schuster, New York
Erscheinungsjahr: 1949
Einband: Hardcover
Auflage: First Edition; Second Printing.
Zustand: Fine
Zustand des Schutzumschlags: Very Good

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Home-based business, with over 35 years experience describing and selling used, fine, and rare books in all subjects.

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