French Cheeses: The Visual Guide to More Than 350 Cheeses from Every Region of France (First edition)

Sprache: Englisch

Verlag: DK, 1996

0789410702 / 9780789410702

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

DK, USA, 1996. Texto en inglés. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color. 240 p. 21 x 16. Tapa blanda con sobrecubierta de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Buen estado de conservación. ISBN: 9780789410702.

Bestandsnummer des Verkäufers 071848

Titel
French Cheeses: The Visual Guide to More Than 350 Cheeses from Every Region of France (First edition)
Autor
Kazuko Masui and Tomoko Yamada / Foreword by Joel Robuchon
Verlag
DK
Veröffentlichungsjahr
1996
Zustand
Bien
Einband
Encuadernación de tapa blanda
Sprache
Englisch
ISBN-10
0789410702
ISBN-13
9780789410702
Ausgabe
1 Edición
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