Fruit Juice Processing Technology

Sprache: Englisch

Verlag: Agscience, Inc. (1993), Auberndale, Florida, 1993

0963139711 / 9780963139719

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Hardcover book bound in the publisher's full cloth-gilt. 24 cm. 713 pages. In very good plus condition. No ownership marks/writing present within. Hinges tight, pages bright. Light soiling/spotting to the book block edges. Light edge wear/bumping to the covers. First edition, 1st printing (with full number line present on the copyright page).

Bestandsnummer des Verkäufers 5822

Bibliografische Details

Titel
Fruit Juice Processing Technology
Autor
Steven Nagy; Chin Shu Chen; Philip E. Shaw
Verlag
Agscience, Inc. (1993), Auberndale, Florida
Erscheinungsjahr
1993
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0963139711
ISBN-13
9780963139719
Auflage
1. Auflage
Verkäuferkataloge
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