la GRANDE CUISINE Illustrée - sélection raisonnée de 1221 recettes de cuisine transcendante

Prosper SALLES et Prosper MONTAGNÉ

Verlag: Dupont et Malgat, PARIS, 1900

Beschreibung

la GRANDE CUISINE Illustrée sélection raisonnée de 1221 recettes de cuisine transcendante par Prosper SALLES et Prosper MONTAGNÉ (signé au dos de la page de faux-titre) livre de cuisine appartenant à Mr E.J. NIKEL du Cercle du Château d'Eau, 17 Bd Hausmann, PARIS, janvier 1901 (mention manuscrite sur la page de garde) ouvrage relié (28 cm x 19.5 cm) reliure demi-chagrin noire, dos à cinq nerfs, caissons ornés de fleurons dorés, titre doré, couverture percaline noire, 533 pages, illustrées de gravures noir et blanc, dans et hors-texte, édité par Dupont et Malgat, Paris, 1900 bon état d'usage (truffé de 3 recettes manuscrites, signées Nikel, ainsi que de quelques annotations marginales). Bestandsnummer des Verkäufers 001743

Bibliografische Details

Titel: la GRANDE CUISINE Illustrée - sélection ...

Verlag: Dupont et Malgat, PARIS

Erscheinungsdatum: 1900

Einband: Couverture rigide

Zustand: Bon

Auflage: Edition originale