The Kitchen Encyclopaedia by Countess Morphy (Compiled and Edited by)

Verlag: Published by Herbert Jenkins Ltd., 3 Duke of York Street, London First Edition . 1946., 1946

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

First edition hard back binding in publisher's original sea green cloth covers, black title and author lettering to the spine. 8vo. 8½'' x 6''. The Kitchen Encyclopaedia was published posthumously. Contains 717 + 1 printed pages of text with full-page colour and monochrome plates throughout. Cheap paper browning. Very Good condition book in scarce Good condition dust wrapper with closed tears and small chips to the spine ends and corners, not price clipped. Dust wrapper supplied in archive acetate film protection, it does not adhere to the book or to the dust wrapper. Member of the P.B.F.A. FOOD [Cuisine Française].

Bestandsnummer des Verkäufers 93239

Bibliografische Details

Titel
The Kitchen Encyclopaedia by Countess Morphy (Compiled and Edited by)
Autor
Morphy, Countess [Countess Morphy, née Marcelle Azra Hincks (c.1874 - 1938) was an American-British food writer, dance critic, and cookery demonstrator, famed for her book on world gastronomy].
Verlag
Published by Herbert Jenkins Ltd., 3 Duke of York Street, London First Edition . 1946.
Veröffentlichungsjahr
1946
Zustand
Gut
Schutzumschlag
Schutzumschlag
Einband
Hardcover
Ausgabe
1. Auflage

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Shop-Beschreibung

Large and selective stock on the outskirts of Canterbuy in Kent, stored in a purpose designed and temperature controlled depository.

Spezialisierung

Stage and Theatre Including Programmes, Billy Mayerl and Sheet Music, Spike Milligan and The Goons, Captain William Earle Johns, Childrens and Illustrated, The First and Second World Wars, Japan, China, Korea, Mongolia, East Kent Towns, Villages, Maps and Topography, European Countries and Islands, Magic, Conjuring, Palming, Sleight of Hand

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