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Kotschevar, Lendal Henry

ISBN 10: 0915452200 ISBN 13: 9780915452200

Verlag: National Institute For The Foodservice Industry, Chicago, 1975

Sprache: Englisch

Zustand: Gebraucht - Gut Hardcover

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Verkauft von Charing Cross Road Booksellers, Canton, GA, USA

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Beschreibung

Blue Cloth Covers with silver lettering to spine and silver decoration on front cover; Top Book Edge is lightly soiled and other book edges show some foxing; White Endpapers; lower right front corner is bumped; free front endpaper has blacked out area at upper right obscuring previous owner's name; book interior is clean and tight and unmarked; 8vo; 381 pages; dustjacket is protected by a mylar wrapper and is clean but heavily rubbed at corners; spine ends show some light creasing and small chips; top and bottom dustjacket edges are rubbed with small creases and tiny chips.

Bestandsnummer des Verk�ufers 200200600

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Bibliografische Details

Titel

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Verlag

National Institute For The Foodservice Industry, Chicago

Erscheinungsjahr

1975

Sprache

Englisch

ISBN-10

0915452200

ISBN-13

9780915452200

Einband

Hardcover

Auflage

First Edition

Zustand

Very Good +

Zustand des Schutzumschlags

Very Good -

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Inhaltsangabe

Book by Kotschevar Lendal Henry

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