Hardcover in dust jacket. First printing of first edition. Book and unclipped dust jacket are in fine, As New, gift-giving condition, crisp and clean, with tight binding and sharp corners. Photo illustrations by Richard Clark and William Nettles. 4to. 246 pp. Including index. In protective Mylar.

Bestandsnummer des Verk�ufers 81749

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Bibliografische Details

Titel: Michael's Cookbook #NAME?
Verlag: MacMillan, New York
Erscheinungsjahr: 1989
Sprache: Englisch
ISBN-10: 0025831119
ISBN-13: 9780025831117
Einband: Hardcover
Auflage: First Edition.
Zustand: Fine
Zustand des Schutzumschlags: Fine

�ber diesen Titel

Inhaltsangabe

Discusses wine and food, and shares recipes for soups, pasta, salads, seafood, poultry, meat, brunch dishes, and desserts

Rese�a del editor

One of the hottest and most innovative restaurants in the country, Michael's Restaurant in Santa Monica, California, combines French technique with American ingredients. This cookbook captures the essence of the dining experience at Michael's and translates it into quick recipes for small dinner parties. 125 color photos.

��ber diesen Titel� kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

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KULTURAs books, Los Angeles

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KULTURAs books
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