Mirabelle: Kitchen Secrets from Master Chef Daniel Joly
Joly, Daniel
ISBN 10: 0981980228 ISBN 13: 9780981980225
Verlag: Northstar Media Llc, 2010
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Hardcover
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Better World Books, Mishawaka, IN, USA
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Beschreibung
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Inhaltsangabe:
Master Chef Daniel Joly marries flavors and techniques he has learned during his world travels into an easy to follow cookbook that enables an average home cook to prepare world-class cuisine. This superior quality paperback book has French flaps with waterproof lamination.
Über die Autorin bzw. den Autor: Belgian born Master Chef Daniel Joly graduated from the Culinary Institute of Brussels in 1986. He trained at the best tables of renowned Belgian restaurants, such as Comme Chef Soi and Barbizon. Today, he is owner/chef at Mirabelle Restaurant in Beaver Crook, Colorado where he and staff prepare the Valley's most innovative and popular cuisine.
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Bibliografische Details
Titel: Mirabelle: Kitchen Secrets from Master Chef ...
Verlag: Northstar Media Llc
Erscheinungsdatum: 2010
Einband: Hardcover
Zustand: Good
Auflage: 1st.