New Guide for the Hotel, Bar, Restaurant, Butler, and Chef. Being a Hand Book for the Management of Hotel and American Bars, and the Manufacture of the Principal New and Fashionable Drinks

Verlag: W. Nicholson and Sons, Limited, London, 1885

  • Erstausgabe
  • Hardcover
  • Gebraucht
Alle Details anzeigen
Artikelbild 1 von 9.
Verkäuferin bzw. Verkäufer von Kulturgütern

Anbieter: Babylon Revisited Rare Books, Northampton, MA, USABabylon Revisited Rare Books

Verkäufer/-in mit 4 Sternen

Verkäufer:in bei AbeBooks seit 30. November 2000

Hardcover

Zustand: Gebraucht

EUR 1.382,73

EUR 8,95 Versand 
Versand innerhalb von USA

Anzahl: 1 verfügbar

In den Warenkorb
30 Tage kostenlose Rückgabe

Artikelbeschreibung des Verkäufers

First Edition. Original brown cloth, gilt stamping (variant binding with stamping that does not include more of the title as seen on other copies and less decoration), octavo, 496 pages. Title continues: Hotel & Restaurant Cookery, as now Practised, With the Newest Entrees and Dishes. The First Part Treats of Home Brewing; The Manufacture of Wines, Spirits, Liqueurs and Cordials Without Distillation The Preparation and Manipulation of, With the Newest Names and Styles of Mixing and Dressing American Drinks, Suitable for Licensed and Non-Licensed Houses, Garden Parties, Clubs, Temperance Fetes, Bazaars, Etc. By Bacchus. The Second Part Treats of All Branches of Cookery, Confectionery and Bread, Suitable for Public Dinners, Clubs, Small Family Parties, Balls, Routs, Luncheons, Garden Parties, Suppers, Etc., by Cordon Bleu. Very scarce title. Found in Tom Sandham's World Best Cocktails who cites this title for containing the Fred Collins Fizz. Included in bibliography of Ted Haugh's Vintage Spirits and Forgotten Cocktails. Very Good, signs of a bookplate having been removed from front pastedown, original owners name and address at front pastedown and top title page, few pages of first signature a bit uneven - perhaps indicating it was long ago reglued, rear yellow endpaper removed, rear inner hinge shows webbing and a bit loose.…

Bestandsnummer des Verkäufers 34418

Bibliografische Details

Titel
New Guide for the Hotel, Bar, Restaurant, Butler, and Chef. Being a Hand Book for the Management of Hotel and American Bars, and the Manufacture of the Principal New and Fashionable Drinks
Autor
BACCHUS & CORDON BLEU [LEBOUR-FAWSSETT, Emilie]
Verlag
W. Nicholson and Sons, Limited, London
Erscheinungsjahr
1885
Einband
Hardcover
Auflage
1. Auflage
Verkäuferkataloge
Cocktail Books

Babylon Revisited Rare Books

Northampton, MA, USA

Verkäufer/-in mit 4 Sternen

Verkäufer:in bei AbeBooks seit 30. November 2000

Versandkosten innerhalb von USA

Artikel3 bis 6 Werktage3 bis 6 Werktage
Erster ArtikelEUR 8,95EUR 8,95
Die Versandzeiten werden von den Verkäuferinnen und Verkäufern festgelegt. Sie variieren je nach Versanddienstleister und Standort. Sendungen, die den Zoll passieren, können Verzögerungen unterliegen. Eventuell anfallende Abgaben oder Gebühren sind von der Käuferin bzw. dem Käufer zu tragen. Die Verkäuferin bzw. der Verkäufer kann Sie bezüglich zusätzlicher Versandkosten kontaktieren, um einen möglichen Anstieg der Versandkosten für Ihre Artikel auszugleichen.

Zahlungsarten

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • PayPal
  • Vorauskasse
  • Zahlungsanweisung

Shopbeschreibung

We strive to provide a large, high quality, and diverse collection of fiction published primarily before the Second World War and with their original dustjackets. With over 12,000 such titles in our inventory, it is one of the largest ¿for sale¿ collections of such material in the world. While our specialty is Jazz Age and Depression Era literature, we also maintain a growing collection of Children's and 19th Century Literature. We pride themselves on providing accurately described, high grade, and difficult to locate titles in all fields of literature. …

Spezialisierung

Jazz Age Fiction, Modern Literature, War Fiction, Adventure Fiction, Science Fiction, Depression Era Fiction, 19th Century Literature, Western Fiction, Nautical Fiction, Mystery Fiction

Unternehmensdaten der Verkäuferin bzw. des Verkäufers

Babylon Revisited Rare Books

MA, USA