Quick From Scratch Fish & Shellfish

0916103382 / 9780916103385

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Quick From Scratch Fish & Shellfish. Judith Hill, Editor in Chief. Published by American Express Publishing Corp, New York, NY, 1997. 1st Edition. Hardbound. No DJ. Size 4to (up to 12'' tall). Condition: Nr Fine. 192 Pgs. ISBN 0916103382. LCCN 97-15944. Food & Wine Book. You'll find test-kitchen tips and ideas for ingredient substitutions presented with the individual recipes throughout the book Contents includes: Soups & Stews; Roasted & Baked; Grilled & Broiled; Sauteed & Fried; Braised, Steamed, Boiled & Poached; Pasta, Rice & Couscous; and Fish Facts. Illustrated with color photos. Description text copyright 2017 BooksForComfort. Item ID 32261.

Bestandsnummer des Verkäufers 32261

Titel
Quick From Scratch Fish & Shellfish
Autor
Judith Hill, Editor in Chief
Zustand
Very Good
Buchtyp
book
Einband
Hardback
ISBN-10
0916103382
ISBN-13
9780916103385
Auflage
1st edition.
Abmessungen
4to

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