Restaurant Management : Customers, Operations and Employees
Mill, Robert C.
ISBN 10: 0132017741 ISBN 13: 9780132017749
Verlag: Pearson Higher Education & Professional Group, 1997
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Hardcover
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Better World Books, Mishawaka, IN, USA
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Beschreibung
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Bibliografische Details
Titel: Restaurant Management : Customers, ...
Verlag: Pearson Higher Education & Professional Group
Erscheinungsdatum: 1997
Einband: Hardcover
Zustand: Very Good
Auflage: 1st Edition.