Restaurant Management : Customers, Operations and Employees. Dieser Artikel ist nicht verfügbar.
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Sprache: Englisch
Verlag: Pearson Higher Education & Professional Group, 1997
- Erstausgabe
- Hardcover
- Gebraucht
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USABetter World Books
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Artikelbeschreibung vom Verkäufer
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Bestandsnummer des Verkäufers 12841994-6
Bibliografische Details
- Titel
- Restaurant Management : Customers, Operations and Employees
- Autor
- Mill, Robert C.
- Verlag
- Pearson Higher Education & Professional Group
- Veröffentlichungsjahr
- 1997
- Zustand
- Very Good
- Einband
- Hardcover
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 0132017741
- ISBN-13
- 9780132017749
- Ausgabe
- 1st Edition.
- Artikelgewicht
- 1,603 Pfund
- Abmessungen
- N/A