The Science of Cooking

Peter Barham

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Sprache: Englisch

Verlag: Springer, Berlin, Germany, 2001

3540674667 / 9783540674665

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Artikelbeschreibung vom Verkäufer

First edition 2001, first printing, no previous printings listed. Hardcover in full pictorial cloth without DJ as issued. Condition new, square tight and crisp book, sharp corners, no edgewear, no names no underlinings no highlights, no bent page corners, not a reminder. 8vo, 244 pages, bibliography, index.

Bestandsnummer des Verkäufers 017274

Titel
The Science of Cooking
Autor
Peter Barham
Verlag
Springer, Berlin, Germany
Veröffentlichungsjahr
2001
Zustand
New
Schutzumschlag
No Jacket
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
3540674667
ISBN-13
9783540674665
Ausgabe
1st Edition

monobooks

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