Welcome to Culinary School : A Culinary Student Survival Guide

Traster, Daniel

ISBN 10: 0131352067 ISBN 13: 9780131352063
Verlag: Pearson Education, Limited, 2009
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Inhaltsangabe:

Welcome to Culinary School delivers exactly what students need to know to thrive in culinary school and succeed in the culinary industry.  More than a book on culinary jobs and certification requirements, it outlines a realistic blueprint of how to get more out of school, enhance one’s credentials, and find a rewarding position within the field. A motivational tone is emphasized throughout and in-text interviews reinforce the book’s   universal appeal. Suggested tasks are provided at the end each chapter and encourage readers to develop study skills, credentials and strategies that will yield the ultimate goal–success in the culinary field.

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Bibliografische Details

Titel: Welcome to Culinary School : A Culinary ...
Verlag: Pearson Education, Limited
Erscheinungsdatum: 2009
Einband: Softcover
Zustand: Good
Auflage: 1st Edition.

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